2021年10月29日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のなにわ男子のなんでやねん!では大西流星さんが新しいタイプの焼き肉店が拡大している秘密を解明していたので、教えてくれた注目のお店を詳しく紹介します。
新しいタイプの焼き肉店をなにわ男子・大西流星さんが解明
焼肉Meat it
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焼肉Meat itさんは今年4月にオープンしたばかり。
約20種類の厳選した塩を使用しています。
焼肉 京城苑
焼肉 京城苑(千葉ニュータウン店)さんが冷凍肉料理を販売する自販機を設置されました。
現在のところ、餃子・牛とろフレーク・ハンバーグが販売されていました。
わたしも餃子と牛とろフレーク買って食べてみましたよ〜😋#焼肉京城苑 pic.twitter.com/YHCV9w0fZH
— 印西とぴっく (@InzaiTopic) May 7, 2021
焼肉 京城苑さんではお店では味わえないオリジナル商品が自動販売機で購入できます。
廻転レーン焼肉いっとう
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今年7月にオープンしたばかりの廻転レーン焼肉いっとうさんは注文した商品をレーンにのせて客席に届けてくれる回転ずしのような焼き肉店です。
1皿110円から、100種類以上の豊富なメニューが注文できるのも大きな特徴です。
少量ずつで手頃な値段のため、ファミリーや女性に大好評!
焼肉じょんじょん
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東京高円寺にある焼肉じょんじょんさんはセルフスタイル方式の焼き肉店です。
注文はスマホでQRコードを読み込むセルフオーダー式で、ドリンクは店内の自販機で購入します。
さらに食後は用意された入れ物にお皿をお客さん自ら片付けるスタイルです。
お客さんにセルフで行ってもらうことで人件費を削減し、浮いたコストで より質の高いお肉を提供されています。
お店一番人気の【じょんじょん盛り】は2780円ですが、セルフサービスではない系列店の似たメニューと比較すると1620円もお得になっています。
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焼肉ストーリー
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東京水道橋にある焼肉ストーリーさんはA5A4ランクの松阪牛と仙台牛が食べ放題が楽しめるお店です。
約60種類のメニューが5980円でいただけちゃいます。
卸売業者さんや生産者さんが経営困難となっているため、協力金を使って赤字覚悟で開始されたそうです。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
なにわ男子の大西流星さんが解明した新しいタイプの焼き肉店の人気の秘密を紹介しました。
コロナ禍で売り上げが厳しい中、これまでに無かった焼肉のニーズに応える工夫と、新しいやり方でお得な値段で お肉を提供するといったお店側の努力が新しいタイプの焼き肉店が拡大をしているという調査結果となりました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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