2024年6月14日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のシェアトピ・まいにちランキングでは、デリッシュキッチンの夏野菜レシピTOP5をランキングにして教えてくれたので詳しく紹介します。
デリッシュキッチンの夏野菜レシピランキングTOP5
第１位 豚ロースのしそレモン炒めレシピ
第１位は豚ロースのしそレモン炒めレシピ！
大葉とレモンの相性が抜群で、さっぱりと食べられる一品です。
主な材料（２人分）
- 豚ロース薄切り肉…200g
- 大葉…10枚
- レモン（国産）…1/2個
- しめじ…1パック(100g)
- 塩こしょう…少々
- サラダ油…大さじ1/2
- 酒…大さじ1
- 塩…小さじ1/3
- おろしにんにく…小さじ1/2
主な作り方
- 豚肉としめじに大葉とレモン果汁などを入れて炒めるだけ！
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第２位 うま辛きゅうり漬け
第２位はうま辛きゅうり漬けレシピ！
主な材料（２人分）
- きゅうり…2本
《調味料》
- 砂糖…大さじ1
- 酢…大さじ1
- しょう油…大さじ2
- ごま油…大さじ1
- 唐辛子(輪切り)…小さじ1
- 白いりごま…小さじ
主な作り方
- たたいたキュウリを調味料に１時間漬けたら完成です。
ごはんに合う！うま辛きゅうり漬け
■材料 (きゅうり2本分)
・きゅうり 2本(200g)
☆調味料
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・唐辛子(輪切り) 小さじ1
・白いりごま 小さじ1詳細はアプリで料理名を検索👀👇https://t.co/ppTq8sds2M pic.twitter.com/WkDsxZakUe
— デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】 (@DelishKitchentv) October 3, 2023
第３位 お手軽ピーマンチャンプルーレシピ
第３位は お手軽ピーマンチャンプルーレシピ！
ゴーヤを使わないお手軽なチャンプルーレシピ。
主な材料（２人分）
- 豚バラ薄切り肉…100g
- 木綿豆腐…1/2丁
- 溶き卵…1個分
- ピーマン…４個
- 塩…少々
- かつお節…4g
- サラダ油…大さじ1/2
- 酒…大さじ1/2
- みりん…大さじ１
- しょう油…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/6
主な作り方
- 豆腐に焼き色をつけてから豚肉を炒めます。
- ピーマンを加え、溶き卵を入れて炒め、かつお節を加えて混ぜたら完成です。
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第４位 鶏肉のたっぷりしそ南蛮
第４位は鶏肉のたっぷりしそ南蛮レシピ！
主な材料（２人分）
- 鶏もも肉…１枚（250g）
- 大葉…10枚
- 玉ねぎ…1/2個
- ニンジン…1/2本
- 塩コショウ…少々
- 片栗粉…適量
- サラダ油…大さじ３
《南蛮酢》
- 砂糖…大さじ２
- 水…150cc
- 酢…大さじ４
- 唐辛子（輪切り）…小さじ1/2
- 醤油…大さじ３
主な作り方
- 千切りにした大葉を揚げた鶏肉と他の野菜と一緒に南蛮酢に漬け込みます。
今週は鶏ももレシピを毎日配信！
今日のレシピは
＼\🌟鶏肉のたっぷりしそ南蛮🌟/／鶏もも肉を野菜と一緒に南蛮漬けにします。たっぷりの大葉と甘酢で食欲のない時にも食べやすい味付けです♪
詳細はアプリで料理名を検索👀👇https://t.co/J8QVQp22pc#レシピ pic.twitter.com/BKNBSOdbIp
— デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】 (@DelishKitchentv) May 22, 2024
第５位 無限大葉レシピ
第５位は無限大葉レシピ！
ピリ辛の濃いタレに大葉の爽やかさが よく合います。
主な材料（２人分）
- 大葉…10枚
《ピリ辛だれ》
- 醤油…大さじ１
- ごま油…大さじ１
- コチュジャン…小さじ１
- おろしニンニク…小さじ1/2
- 白いりごま…小さじ１
主な作り方
- ポリ袋にピリ辛だれと大葉を交互に重ねていきます。
- 冷蔵庫で１時間ほど寝かせます。
ごはんにピッタリ♪無限大葉
■材料 (2人分)
・大葉 10枚
☆ピリ辛だれ
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・コチュジャン 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・白いりごま 小さじ1詳細はアプリで👀👇https://t.co/3dgSF69ymc pic.twitter.com/6CuLQW8NZ5
— デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】 (@DelishKitchentv) July 2, 2023
注目：カラフルラタトゥイユ
見た目も鮮やか！
主な材料（３人分）
- 豚ひき肉…200g
- 玉ねぎ…1/2個
- ズッキーニ…1本(150g)
- 黄ズッキーニ…1本(150g)
- トマト(小玉)…4個(800g)
- なす…2本(160g)
- オリーブオイル…大さじ1＋1/2
- おろしにんにく…小さじ1/4
- ピザ用チーズ…70g
《ミートソース調味料》
- カットトマト缶…1/2缶(200g)
- ケチャップ…大さじ1
- ウスターソース…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- コンソメ…小さじ1/4
主な作り方
- ミートソースにチーズをのせて、薄く切ったナスやズッキーニなどを並べます。
- オーブンで焼いたら完成です。
見た目華やか♪ #カラフルラタトゥイユ
スキレットでミートソースを作り、チーズと彩り豊かな野菜をのせて焼きます♪野菜は旨味がぎゅっと凝縮されて見た目も楽しめる一品です。詳しい作り方はアプリをチェックしてみてね↓https://t.co/sfoN5ofXKM#delishkitchen #デリッシュキッチン #料理動画 pic.twitter.com/frRAu5Leaj
— デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】 (@DelishKitchentv) August 28, 2019
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
デリッシュキッチンの夏野菜レシピ ランキングTOP5を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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