2021年10月4日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のスゴ撮では、進化系ランチハンバーグの美味しさの秘密をスゴ撮していたので詳しく紹介します。続々とオープンするハンバーグ専門店。いま注目の美味しいハンバーグは必見です。
最新!進化系ランチハンバーグをスゴ撮!
肉の森
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今年7月にオープンしたばかりの肉の森さんのランチ時は女性客がメイン!
焼き上がったハンバーグをご飯の上にのせる「オンザライス」が肉の森さんのスタイルです。
和牛を中心に100%国産牛をミンチではなく、すべて手切りでハンバーグを作られています。
ハンバーグ 塩/塩セット(ハンバーグ塩 130g×2個 1500円 ごはん2杯・付け合せ3種付き)
アラビキダゼ
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今年5月にオープンしたアラビキダゼさんは、つなぎ無しの牛100%の粗びきハンバーグを炭火で焼き上げ、ご飯を重箱に入れたスタイルでハンバーグを提供されています。
ハンバーグをオンザライスしたら、1人につき1個無料の生卵を落とし入れます。
まろやかな味変が楽しめると人気!
超アラビキハンバーグ膳(1400円)
90gのハンバーグ3個まで おかわり自由で、テーブルにある薬味で味変しながらハンバーグを堪能できます。
恋と、焼肉
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今年5月にオープンした恋と、焼肉さんは、1個50gのハンバーグが6個まで食べることができ、目の前のコンロで自分好みの焼き加減で食べられます。
鉄板焼和牛100%ハンバーグランチ(1500円)
ランチのみにハンバーグを提供されていて、ハンバーグはA4・A5ランクの和牛100%を使用しています。
ひしめき亭
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ひしめき亭さんのセールスポイントは「日本一チーズをかけるハンバーグの店」!
ハンバーグに たっぷりのチーズソースをかけた後にデミグラスソース、さらに追いチーズとしてパルミジャーノ・レッジャーノをかけます。
これを実際にお客さんの目の前で行ってくれます。
超粗びき炭火熟成牛ハンバーグ(Lサイズ/240g とろとろチーズソース 1628円)
中のハンバーグはレア!
このレアな肉が熱々のチーズで蒸し焼きにされ、美味しく仕上がります。
歓喜の牛
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今年5月にオープンした歓喜の牛さんは、四角いハンバーグが特徴!
分子調理という最新の調理方法を使用し、加熱時に水分子の構造を変化させて うまみを食材の中に閉じ込めています。
四角いハンバーグ御膳(1500円)
四角くすることで、表面はカリカリ!中はお肉の旨味がギューッと詰まっています。
▼前回(9月27日)のスゴ撮は最新モンブラン!
・電気調理鍋(電気圧力鍋)をスゴ撮
・最新防災グッズをスゴ撮
・最新雑貨アイテムまとめ
・最新調理家電!電気圧力鍋・うま冷えプレートなどキッチンアイテム
・シャワーヘッドの進化系を調査!バブル洗浄・全身美顔器・塩素除去など
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
最新の進化系ランチハンバーグを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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