2021年7月15日のTBS系列「ラヴィット」の一流芸能人のお取り寄せグルメでは一流グルメ芸能人である東MAXこと東貴博さんがお取り寄せしているという【鰻ちまき】のオススメする理由とイチオシの食べ方を教えてくれたので、お取り寄せ方法とともに詳しく紹介します。
鰻ちまきの魅力とお取り寄せ方法
あつた蓬莱軒
愛知県名古屋市にある「あつた蓬莱軒」さんは明治６年創業の日本料理店です。
こちらのあつた蓬莱軒さんは、ひつまぶし発祥の名店。
日本有数のうなぎの産地である西尾市の一色うなぎを中心に扱い、創業時から継ぎ足して使われている秘伝のタレで焼き上げる鰻は絶品です。
鰻ちまきの特徴
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鰻ちまきは国産のもち米を鰻出汁に浸し、山椒や細かく刻んだうなぎを混ぜて蒸し上げていた ちまきはモチモチの食感です。
高温で一気に焼き上げる鰻は臭みがなく上品。
余分な脂が落ちたうなぎは、香ばしく継ぎ足したタレがグッと染み込んでいます。
お取り寄せ方法
鰻ちまきは５個入りで3500円となっています。
１つ１つ丁寧に手作業で作られているため、お取り寄せでの販売数は１日 約１０箱のみとなっています。
オススメの食べ方
東貴博さんの鰻ちまきのオススメの食べ方は、ひつまぶし風にすること。
わさびをつけて青ネギをちらして食べても。
さらに、そこへお吸い物をかけて食べることで お茶漬け風に楽しむこともできます。
グルメちゃん
ミシュランシェフは鍋に入れて卵とじにすること提案！
雑炊風にしていただくことができます。
▼東MAXさんが紹介されたお取り寄せ４品はこちら
【ラヴィット】東MAX(東貴博)さんのお取り寄せグルメまとめ！餡麩三喜羅饅頭・エスカルゴ・そうめん・鰻ちまき｜ラビット！7月15日
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2021.07.15
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
一流グルメ芸能人の東貴博さんがお取り寄せしているという【鰻ちまき】について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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