2024年3月23日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、パンマニアの片山智香子先生が、パンのおともまつりとして今食べたい絶品のパンのお供をランキングにして教えてくれたので詳しく紹介します。
パンのお供ランキング
パンマニア片山智香子先生がオススメするパンのお供ベスト10!!
第1位 ホテルピーナッツクリーム(帝国ホテル)
第1位は帝国ホテル【ホテル ピーナッツクリーム(496円)】!
片山智香子先生がパンのお供の中で10年以上不動のトップで、冷蔵庫に必ず常備しているというパンとも。
焙煎した数種類のピーナッツをブレンドしピーナッツ独特の香りと風味を引き出しています。
さらに原料をミクロンレベルまで細かくし なめらかな口当たりを実現しています。
ピーナッツのコクのある風味はトーストとの相性バツグン!
なかなか泊まれない一流ホテル・帝国ホテルの味を自宅で味わえるという一品です。
第2位 蜂蜜カレー味噌(ローズメイ)
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第2位はローズメイ【蜂蜜カレー味噌(1188円)】!
甘さと刺激にハマる人が続出!
味噌は秋田の老舗である安藤醸造さんの味噌を使用。
玉ねぎやピーマン・ニンニクと5種類以上の食材のうまみを引き出し、カレー粉を加えて仕上げた手間ひまをかけた一品です。
味噌のうまみとカレーのスパイシーさが全面に出つつ蜂蜜が入ることによりバランスが整えられているのでパンがめちゃくちゃ進みます。
レーズンパンに合わせるのがオススメ!
カレーのスパイシーさとレーズンの自然な甘みが絶妙にマッチします。
▼ふるさと納税も
第3位 いぶりがっこのタルタルソース(もへじ)
出典:カルディコーヒーファーム
第3位はもへじ【いぶりがっこのタルタルソース(462円)】!
カルディの定番人気商品!
いぶりがっこは秋田県の代表的な燻製干しのたくあん漬けなのですが、これをタルタルにした一品です。
実はパンと大根の相性はバツグン!
また、フライや温野菜のディップにしたりと使い勝手もバツグンです。
片山智香子先生のオススメはポテサラのマヨネーズ代わりにすること!
絶妙なまろやかさと酸味がパンとも相性バツグンです。
第4位 大人のための焦がしバターしょうゆ(北野エース)
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第4位は北野エース【大人のための焦がしバターしょうゆ(540円)】!
フライドオニオンと豚肉が入っていて、噛んだときにジュワーっと旨味が口の中に広がるのですが、バターが入っているので全体的にまろやかな味わいが特徴です。
チーズをのせて一緒に焼くと和風ピザのようになって絶品!
第5位 ミルクジャム ロイヤルミルクティー(たかはたファーム)
第5位はたかはたファーム【ミルクジャム ロイヤルミルクティー(594円)】!
去年行われた第1回パンのおとも選手権2023で金賞を受賞した一品。
アッサム(紅茶)をミルクで抽出しているので、濃厚な味わいや芳醇な香りが特徴です。
パンマニア・片山智香子先生も初めて食べたとき「午後ティーじゃん!」と思うぐらいの甘さの味わいのジャムだそうです。
ホットミルクに溶かせば あっという間に本格的なミルクティーになります。
第6位 そぼマヨ® プレミアム・プレーン(肉料理かやま)
第6位は肉料理かやま【そぼマヨ® プレミアム・プレーン(1296円)】!
神戸の老舗肉料理店「かまや」さんが監修したパンのお供です。
かまやさんが厳選した和牛をそぼろにして自家製のマヨネーズを組み合わせた牛肉の旨味とコクがクセになる極上ソースです。
第7位 北海道産小豆のあんバター(久世福商店)
久世福商店 あんバター 125g【北海道産小豆使用】【リニューアル】
第7位は久世福商店【北海道産小豆のあんバター(430円)】!
日本各地のうまいモノが集結している人気ショップの久世福商店さんはオリジナルのジャムやペーストが大人気!
そんな中でも片山智香子先生のオススメが、このあんバターです。
他のお店でもあんバターが発売されていますが、久世福商店さんのあんバターは小豆がしっかりとしてるので食べていて豆の存在感が存分に感じられます。
それでいて食べやすい味わいなので、老若男女みんなに愛される一品です。
ロールパンに あんバターと生クリームをたっぷりと挟めば悪魔的にパンが進んじゃいます。
第8位 オレンジスライスジャム®(ローズメイ)
第8位はローズメイ【オレンジスライスジャム®(1620円)】!
オレンジスライスが丸ごと味わえる とにもかくにもオレンジがすごいジャム。
国産の輪切りオレンジをはちみつやフルーツシュガーで煮詰めて旨味を凝縮しているので、果実の旨味がギュッと濃縮されています。
丸ごと一枚スライスされているので、まわりの皮の渋みも余すことなく味わい尽くせます。
ヨーグルトとの相性もバツグン!
※1~7月末までの販売 無くなり次第終了
第9位 さばのドライカレー(あじ屋)
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第9位はあじ屋【さばのドライカレー(802円)】!
お魚とスパイスのコラボレーションでパンがどんどんと進んじゃいます。
あじ屋さんは宮崎県の最北端の漁師町にあり、そこで水揚げされた新鮮な魚を使ってオリジナル食品を製造・販売されています。
サバは脂がのっている魚なので、パンがシンプルだからこそ旨味が口の中に広がります。
第10位 トースト専用ブラックサンダー(有楽製菓)
第10位は有楽製菓【トースト専用ブラックサンダー(4枚セット777円)】!
もともとお菓子をパンにのせて焼いている人が多く、これを知った担当者がトースト専用の開発をスタートし作られました。
トースト専用ということでチョコやクッキーの比率をとことん追求!
しかも食パンにのせて焼くだけで絶妙なとろけ具合になります。
ブラックサンダーのザクザク感がたまらないお菓子好きでもお菓子好きじゃない方でも納得の1枚です。
オススメアレンジは、食パンにブラックサンダーとバナナを挟んで焼いたホットサンド!
朝のパワーチャージにもピッタリです。
片山智香子先生
このパンのお供を教えてくれたのはパンマニアの片山智香子先生でした。
パンのために世界中を旅し、食べたパンの数は10000個以上!
メディアで活躍するかたわら、自身のYouTubeチャンネルでは日本全国のパン屋さん情報を配信するほどのパン好きな方です。
片山智香子先生の著書
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
パンマニアの片山智香子先生が教えるパンのおとも10品について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)、しずちゃん(南海キャンディーズ)、若月佑美
10分ティーチャー:片山智香子先生(パンマニア)
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