2021年6月6日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリneoでは【味噌バターコーン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcal釜-1グランプリneoにてエントリーされた北海道の魅力満載の釜飯レシピ
材料
米
水
氷
鶏肉
コーン
バター
塩・コショウ
- 《a》
味噌
みりん
酒
すりおろしニンニク
煮干し粉
作り方
- 鶏肉を一口大に切ります。
- 密閉袋に①の鶏肉・塩・コショウを加えて揉み込みます。
- ボウルに《a》の材料を入れて味噌を溶かすように混ぜます。
- 釜に米・水・③の合わせ調味料を加えて混ぜます。
- 鶏肉・バター・コーン・氷を加えて炊飯します。
- 炊きあがったらザックリと混ぜて、器に盛り付けて追いバター・コショウをふって完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【味噌バターコーン釜飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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