PR
レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】柿ようかん(柿ジャムで)レシピ 旬の産地ごはん|10月17日

レシピ

10月17日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品柿レシピ【柿羊羹】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>相葉マナブ記事一覧はこちら

スポンサーリンク

【柿ジャムで柿羊羹】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 柿レシピ
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

1

hour 

農家さんだからこそ知る柿レシピ

 材料

  • 柿ジャム・・・200g

  • 粉寒天・・・2g

  • 水・・・100ml

  • 白あん・・・100g

 作り方

  • 鍋に水・粉寒天を入れて加熱し沸騰させて寒天を煮溶かします。
  • ①に白あんを加えて混ぜます。
  • 柿ジャムを加えて混ぜます。
  • 型に入れて粗熱を取ります。
  • 冷蔵庫で1時間冷やします。
  • 竹串で型から剥がして取り出し、食べやすい大きさにカットしたら完成です。
スポンサーリンク

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教える柿レシピ【柿ジャムで柿羊羹】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました