2023年6月18日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOでは【イカ墨釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
市販のパスタソースでできるので手軽です。
Servings
6
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutes釜-1グランプリNEOエントリーレシピ
材料(4~6人分)
米…3合
水…240ml
イカスミソース(パスタソース)…3パック(360g)
冷凍シーフードミックス…400g
粉チーズ…適量
作り方
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米・水・イカスミパスタソースを入れて、よく混ぜます。
- 冷凍シーフードミックスをそのまま加えます。
- 炊飯します。
- 炊きあがったら全体を混ぜ合わせて器に盛り付け、粉チーズを振ったら完成です。
ポイント
- ソースと水が分離してしまうと炊きムラができてしまうので、よく混ぜてください。
- 凍ったシーフードミックスを加えるので氷は不要です。
▼現在の暫定チャンピオンは博多ごまさば釜飯!
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【イカ墨釜飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
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