2021年12月12日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリneoでは【カレーうどん釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutes釜-1GPエントリー釜飯
材料(4〜6人分)
米・・・3合
水・・・450ml
氷・・・120g
ゆでうどん・・・1袋
豚バラ薄切り肉・・・100g
ニンジン・・・1/2本
タマネギ・・・1/2個
カレールウ・・・6皿分
顆粒ダシ・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
薄口しょうゆ・・・小さじ1
カレー粉・・・小さじ1
作り方
- ニンジンは短冊切り、タマネギは薄切りにします。
- 豚肉を食べやすい大きさにカットします。
- うどんを適当な大きさに切ります。
- 釜に米・水・顆粒ダシ・砂糖・薄口しょうゆ・カレー粉を加えて混ぜます。
- 豚肉・タマネギ・ニンジン・うどん・カレールウ・氷の順に入れて炊飯します。
- 器に盛り付けて完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【カレーうどん釜飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント