2022年7月10日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品新じゃがレシピとして【みたらしジャガイモ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes農家さんだからこそ知るじゃがいもレシピ。
材料
ジャガイモ(キタアカリ)・・・250g
- 《みたらしのタレ》
しょう油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ1
水・・・100ml
作り方
- ジャガイモは よく洗って皮つきのまま耐熱容器に入れて ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱します。
- 鍋に《みたらしのタレ》の材料を加えて混ぜ、とろみがつくまで弱火で加熱します。
- ①のジャガイモを②に加えて、煮詰めながら絡めたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんが教える絶品ジャガイモのレシピ【】の作り方とアレンジレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、あばれる君
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