2022年4月8日のフジテレビ系列「ポップUP!(ポップアップ)」のくろうと番付では食文化研究家の大和一朗さんがオススメのエスニック袋麺をランキング形式で厳選して5品教えてくれたので番付け結果を詳しく紹介します。甘辛や魚介などインスタントラーメンとは思えないほどのクオリティーの高さに驚く!おうちにいながら旅行気分の味わえる本格エスニックラーメンは、一度試してみたくなるものばかりです。
エスニック袋麺番付BEST5
おうち時間が増えたことによってインスタント面の需要も急増する中、これまで2万食以上を食べてきたという食文化研究家の大和一朗さんが、いまオススメしたいというのがエスニック袋麺です。
エスニック袋麺は、東南アジアなどで愛されているスパイシーな麺類のことです。
いまや そんなエスニック袋麺はネットで手軽に購入することも可能。
じつはインスタント袋麺のうち、エスニック袋麺は1/3を占めているのだそうです。
今回はそんな注目のエスニック袋麺の中でも特にオススメの5品をランキング形式で教えてくれました。
手軽に本格的な味が楽しめる5品が出揃いました。
第5位 ヤムヤム トムヤム シュリンプ クリーム味
第5位はヤムヤム トムヤム シュリンプ クリーム味(1袋/60円)!
世界三大スープの1つと言われるトムヤムクンを使った袋麺です。
独特な酸っぱ甘さとハーブの利いたスープが特徴です。
「辛・酸・甘・塩」の4つの味が混ざっているため、独特の風味が楽しめます。
この商品はマイルドに仕上がっているので、エスニック初心者さんにもオススメです。
第4位 ミースダップ ミーゴレン
第4位はミースダップ ミーゴレン(1袋/120円)!
インドネシアでミーは麺、ゴレンは炒めるという意味です。
スパイシーな焼きそばで、甘辛で麺とよくカラムタレはスパイスが利いていて美味しいのだそう。
2分レンチンしたカット野菜と目玉焼きを乗せれば、より本場の味が楽しめます。
第3位 ヤムヤム グリーンカレー味
第3位はヤムヤム グリーンカレー味(1袋/186円)!
5位のトムヤム シュリンプ クリーム味と同じ種類のインスタント麺です。
タイの代表的な料理である「タイカレー」をラーメンにした1杯です。
豊富なハーブとエビの魚介の旨みが合わさった後引く辛さが たまらない1品となっています。
別添えのフライドオニオンを入れるとパンチと香ばしさがアップします。
大和さんいわく、ココナッツミルクやご飯を入れると より本場の味が楽しめるのだそうです。
第2位 マイ・クアリ ペナン・ホワイトカレー麺
第2位はマイ・クアリ ペナン・ホワイトカレー麺(1袋/242円)!
マレーシアのペナン島で人気屋台のカレーラーメンを再現した袋麺です。
一口目のココナッツの甘さが来たあとの辛!
さらにエビの旨みのウマ!
とじわじわと刺激と辛さと旨みがやってくる味の変化が楽しめる1品です。
第1位 ラッキー・ミー パンシットカントン チリマンシー味
第1位はラッキー・ミー パンシットカントン チリマンシー味(1袋/200円)!
フィリピンで国民食といっても過言ではないチリ風味焼きそばです。
フィリピンで1番の人気を誇る袋麺で、汁なしのアッサリとした味わいが特徴です。
「奇跡の果実」とも言われるカラマンシー入りで、柑橘系の爽やかな風味とチリの辛さがバツグンの相性となっています。
▼これまでのくろうと番付!
大和一朗さん
このランキングを教えてくれたのは食文化研究家の大和一朗さんです。
大和一朗さんは35年かけて2万食以上を実食!
好きすぎて専門店を開業されています。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
食文化研究家の大和一朗さんがオススメするエスニック袋麺ランキングを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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