2022年2月3日のTBS系列「櫻井・有吉THE夜会」ではパン祭りとして芸能界パン部・部長の木南晴夏さんに正規メンバーの佐藤めぐみさん、そして若槻千夏さんがオススメする最新の絶品パンを教えてくれたので詳しく紹介します。
パン祭り!木南晴夏さんオススメの絶品パン
アマムダコタン
表参道にあるアマムダコタンさんはパン界のディズニーランドと言われている大人気のパン屋さん。
福岡県に本店をかまえ、去年10月に東京に上陸したマリトッツォの火付け役のお店です。
生カスタードドーナツ
福岡の店舗も並んでいますが、表参道は さらに人気で、生カスタードドーナツは1日1回、昼2時にだけ焼かれるのだそうです。
なんと若槻千夏さんのおすすめのパンもアマムダコタンさんのもの。
若槻さんのおすすめは厚焼きオムレツサンド!
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ブレッド&サーカス
ブレッド&サーカスさんは神奈川県湯河原町にあるパン屋さん。
情報サイト「All About」さんで殿堂入りをした超人気のお店です。
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芋南瓜小豆
芋南瓜小豆は、中にぎっしりとカボチャ・サツマイモ・あずき・チーズが詰まっています。
食べる場所によって味わいが変わります。
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ヴェグリ
長野県塩尻市にあるヴェグリさんのノア・レザンは信州産の酒粕を使用したパン。
しっとりとした生地で、もっちりとしているのが特徴のシンプルなハードパンです。
木南さんのオススメの食べ方は、薄めに切って何もつけずにBALMUDAのザ トースターで3分トーストしたあと、冷えた状態のバターを乗せてバターが溶けないうちにフルマー アカシアはちみつ(250g/735円)をかけて食べること!
さらに夜バージョンは、バターの上にアンチョビをのせていただきます。
ハードパンは薄くカットすると、食べやすくなるのだそうです。
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木南さんは自宅ではBALMUDAのザ トースターと三菱さんのブレッドオーブンTO-ST1-Tを愛用しているのだそうです。
パン祭り!佐藤めぐみさんオススメの絶品パン
セントル ザ・ベーカリー銀座店
佐藤めぐみさんのオススメは高級食パン専門店のパイオニア的存在のセントル ザ・ベーカリーさん。
銀座のお店では好きなトースターでセレクトして焼くことができます。
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角食パン
佐藤さんが持参されたのは角食パン。
山食パンは熱が飛ぶのでパリパリ系で、角食はしっとりとしているのが特徴です。
佐藤さんはBALMUDAのザ・トースターで何もつけずに3分半焼いた後、バターと英国王室御用達のマルドン シーソルト(464円)を少しつけて食べるのがオススメなのだそうです。
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ちなみにパン部はメグ デュカ(35g/950円)というクラッシュアーモンドとクルミ、クミンなどをミックスした調味料も愛用しているのだそうです。
このメグ デュカにオリーブオイルを混ぜて食パンにつけるのもオススメだとか。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
パン部部長の木南晴夏さんと正規メンバーの佐藤めぐみさんがオススメする最新の絶品パンについて紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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