サタプラ｜食パンアレンジレシピ6品まとめ（ホットサンド・フレンチトースト・しらすトーストなど）2月24日

2024年2月24日のTBS系列「サタデープラス」のマネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキングでは、食パンを使ったアイデアレシピを３人の料理のプロが伝授！
簡単＆時短ですぐに真似できる食パンアイデアレシピの作り方を詳しく紹介します。

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食パンアレンジレシピまとめ

※今回の食材はトップバリュ商品を使用しています。

発酵しらすトーストレシピ

スープと合わせても良いのですが、味噌汁とも相性バツグンです。

材料

• しらす…適量
• みそ…適量
• ギリシャヨーグルト…適量
• 食パン（5枚切り）…１枚

作り方

1. 食パンに味噌を塗ります。
2. ギリシャヨーグルトを塗ります。
3. ②の食パンの上にしらすをたっぷりとのせます。
4. オーブントースターでパンに焦げ目がつく程度まで焼いたら完成です。

ポテサラカップトーストレシピ

１枚の食パンをカップを状にすることで、手も汚れず食べやすくなります。

器状なのでカレーやマシュマロ、いちごカスタードなどアレンジは無限です。

材料

• 食パン（8枚切り）…１枚
• ポテトサラダ…適量
• ピザ用チーズ…適量
• ミニトマト…１個
• アチャール…適量
• パセリ…適量

作り方

1. ミニトマトは半分にカットします。
2. 食パンにパンの耳に沿って内側に4か所切れ込みを入れ、パンの耳を切れ込みに差し込んでいき、カップ状にします。
3. ポテトサラダにアチャールを混ぜ合わせます。
4. ③のポテトサラダを食パンのくぼみに入れ、ミニトマトとピザチーズをトッピングします。
5. オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

広里貴子さん

この食パンレシピを教えてくれたのはごちそうプロデューサーの広里貴子さんでした。

広里貴子さんは2013年に放送された朝の連続テレビ小説「ごちそうさん」で料理監修を手がけて以来11年連続で朝ドラ料理監修されています。

麻婆トーストレシピ

たった３分で完成！

材料

• 麻婆豆腐の素（甘口）…15g
• ナス…45g
• 玉ねぎ（みじん切り）…20g
• ピザ用チーズ…35g
• ごま油…2g
• 食パン（5枚切り）…１枚

作り方

1. ナスは1cm幅に切ります。
2. ナスに麻婆豆腐の素・玉ねぎ・ごま油を入れて混ぜます。
3. 食パンに②をのせたらチーズをかけます。
4. オーブントースターで200度9分ほどを目安に焼いたら完成です。

エビチリトーストレシピ

混ぜてのせるだけの簡単惣菜パンレシピ。

材料

• ケチャップ…15g
• 豆板醤…2g
• はちみつ…4g
• マヨネーズ…適量
• エビ（冷凍）…５尾
• コーン（冷凍）…20g
• ブロッコリー（冷凍）…５個
• 食パン（5枚切り）…１枚

作り方

1. ボウルにケチャップ・豆板醤・はちみつを入れてチリソースを作ります。
2. ①にエビ・コーンを入れて混ぜ合わせます。
3. 食パンに②の具材・ブロッコリーをのせ、マヨネーズをかけます。
4. オーブントースターで（200度9分ほどを目安に）焼いたら完成です。

澤田州平さん

この食パンレシピを教えてくれたのはミシュランガイド６年連続１つ星の中国菜エスサワダ・総料理長の澤田州平さんでした。

2024年１月には東京・虎ノ門ヒルズに新店をオープンした今をときめく中華の匠です。

ホットサンドレシピ

丸くくり抜いてトースターで焼けばホットサンドメーカーは必要なし！

具材は焼きそば・ソーセージ・チョコバナナとアレンジ自在です。

材料

• 食パン（8枚切り）…１枚
• ハーフベーコン…３枚
• たまごサラダ…適量
• モッツァレラとろけるスライスチーズ…１枚

作り方

1. 食パンの中央にベーコン・たまごサラダ・折りたたんだチーズをのせて、パンでサンドします。
2. 小さめのボウル（またはお椀）をパンに押し当てて、丸くくり抜きます。
3. オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

グルメちゃん

くり抜いたあと残ったパンはバターを塗って砂糖をまぶし、トースターで焼いたらラスクになります。

フレンチトーストレシピ

毛利さんが勤務していたパリの５つ星ホテル「ホテル・ド・クリヨン」で朝の名物だったというフレンチトーストを３分で再現！

材料

• 食パン（5枚切り）…１枚
• カスタードプリン…１個
• 牛乳（アーモンドミルク）…50ml
• バター…適量
• 砂糖…ティースプーン４杯

作り方

1. ボウルにプリンを入れて混ぜます。
2. ①のプリンにアーモンドミルク（牛乳）を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. ②に4等分に切った食パンを30秒～1分ほど浸します。
4. フライパンにバターを加えて溶かし、そこに砂糖を入れて中弱火でカラメリゼします。
5. 浸したパンを入れて片面30秒～1分ほど焼いたら完成です。

毛利将人さん

この食パンレシピを教えてくれたのはブーランジェリーカフェ・マンマーノの毛利将人さんでした。

フランス・パリの５つ星ホテルでベーカリーシェフを担当した超一流パン職人です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

３人の料理のプロが教える食パンアレンジレシピ６品を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪