【サタプラ】ハンバーグひたすら試してランキングTOP5｜レトルト・冷凍15種類徹底調査！11月18日【サタデープラス】

【送料無料】味の素　洋食亭　ジューシーハンバーグ　1袋（165g）×12袋(1ケース) 【冷凍】切った瞬間にあふれる肉汁と、コク深く、ほんのりビターなデミグラスソースが絶妙に絡み合う、「洋食亭」でしか味わえない上質な大人のハンバーグです。

第2位は無印良品素材を生かしたお惣菜トマトの煮込みハンバーグ（350円）！

揚げナスやオリーブを加えて、じっくり煮込んだ濃厚なトマトソースは酸味と旨みが調和した具材感ある仕上げが特徴です。

揚げナスは煮込むことでジューシーさがアップし、ソースの味の底支えになっています。

採点結果 / 合計45点

ジューシーさ：7点
コストパフォーマンス：9点
ソースの味：10点
そのままの味：9点
ご飯との相性：10点

高評価のポイント

あっさり
ソースが主役
トマトの煮込み具合
ソースが美味しい
トマトの素材の味を感じるソース
パスタにかけてもいける

第３位洋食亭ジューシーハンバーグデミグラス

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【2種×2個入り】滝沢ハム黒と黒と黒のハンバーグ 2種×2個自家製グレービーソース使用デミグラスソース和風玉ねぎソースブラックアンガス黒毛和牛黒豚おかず惣菜食品冷蔵【Costco コストコ】

第３位は味の素冷凍食品洋食亭ジューシーハンバーグデミグラス（278円）！

すべての項目で８点以上と総合力の高さを発揮しランクインとなりました。

鉄板で表面を焼きオーブンで中まで火を通し、シェフの作り方を再現した本格デミグラスハンバーグです。

ソースの味も高評価に。

小麦粉とバターを炒めて４時間以上、ブラウンルーから作ることにこだわったデミグラスソースはコク深い味わいでご飯との相性もバツグンです。

採点結果 / 合計44点

ジューシーさ：9点
コストパフォーマンス：9点
ソースの味：9点
そのままの味：9点
ご飯との相性：9点

高評価のポイント

牛肉・豚肉のバランス感
玉ねぎもすごく入っている
ソースがご飯に合う

第４位　黒と黒と黒のハンバーグデミグラスソース

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伊藤ハム旨包ボリュームリッチハンバーグ自家製デミグラスソース 200g

第4位は滝沢ハム黒と黒と黒のハンバーグデミグラスソース（462円）！

コスパ以外の４項目が９点以上と高評価の王道ハンバーグです。

滝沢ハムさんは、栃木県にある大正7年（1918年）創業の老舗の食肉加工メーカー。

内側と外側で挽き方を変える二重包あん製法で、中はふんわりジューシーに外は旨みを逃さないようにかための食感に仕上げています。

原料のお肉はブラックアンガスビーフ・黒毛和牛・黒豚と３つの「黒」が名前の由来です。

採点結果 / 合計43点

ジューシーさ：9点
コストパフォーマンス：6点
ソースの味：9点
そのままの味：10点
ご飯との相性：9点

高評価のポイント

あ、好きかも
手作りの味に近い
きれいな焼き目と手作り感がある

第５位旨包ボリュームリッチハンバーグ赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース

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【公式】石井食品チキンハンバーグ 5袋（冷蔵品）｜イシイハンバーグ 60g トマトソース無添加国産若鶏100％惣菜おかずお弁当イシイ食品

第５位は伊藤ハム旨包ボリュームリッチハンバーグ赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース（460円）！

すべての項目で７点以上を獲得。

プロの評価が高かったのはお肉の美味しさでした。

香ばしく焼き上げたあとに真空パックして調理する真空調理製法で肉汁が外に出ずに内側に閉じ込めることができるのだそう。

採点結果 / 合計39点

ジューシーさ：8点
コストパフォーマンス：9点
ソースの味：7点
そのままの味：8点
ご飯との相性：7点

高評価のポイント

肉肉しい
ジューシーさと肉のつなぎのバランス感がいい

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サタプラランキングハンバーグ編：部門別各１位

今回はウェスティンホテル東京の総料理長・沼尻寿夫シェフもジャッジに参加！

ジューシーさ第１位あふれる肉汁!!!極じゅわハンバーグ

🍽極上の美味さ🍽
#ファミマル KITCHEN PREMIUM

1⃣極とろっビーフシチュー
お肉の大きさがこれまでの約2倍🥩

2⃣極うまビーフカレー
最高級フォンドヴォーで更に美味しく😋

3⃣大きな海老チリ
ぷりぷりの大きな海老を使用！

4⃣極じゅわハンバーグ
あふれる肉汁とこだわりの
ソースのマリアージュ✨ pic.twitter.com/DgwusQCZLS

— ファミリーマート (@famima_now) October 10, 2023

ジューシーさ第１位はファミリーマートあふれる肉汁!!!極じゅわハンバーグ（450円）!

両面を鉄板で焼くことで肉の旨みを閉じ込めたハンバーグで、ふわふわで肉汁が滝のように溢れる極じゅわの食感を実現しています。

コスパ第１位チキンハンバーグ

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無印良品素材を生かしたお惣菜トマトの煮込みハンバーグ 160g（1人前）良品計画

コストパフォーマンス第１位は石井食品チキンハンバーグ（127円）！

15種類の平均は100gあたり約217.7円ですが、チキンハンバーグは137.7円！

1970年に日本初の調理済みハンバーグとして発売されてから50年以上も愛されるロングセラー商品です。

長年培ってきた原料調達ルートや製造技術によって材料にこだわりつつ購入しやすい価格設定となっています。

ソースの味第１位トマトの煮込みハンバーグ

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LOHACO Yahoo!店

ソースの味第１位は無印良品素材を生かしたお惣菜トマトの煮込みハンバーグ（350円）！

第２位にランクイン！

そのままの味第１位黒と黒と黒のハンバーグデミグラスソース

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