【サタプラ】めんつゆランキングTOP5！ひたすら試してランキング

[ヤマエ食品工業] めんつゆ高千穂峡つゆしいたけ味蜂蜜入り 500ml /ストレートタイプめんつゆ宮崎県椎茸麺つゆ天つゆ冷奴丼煮物

第１位はヤマキめんつゆ（500ml/214円）！

今年で発売45年のロングセラー商品で、味の項目すべて１０点満点を獲得！

ヤマキさんは麺つゆ専用のかえしを使用し、出汁の香り・風味・うま味が引き立つバランスでそうめんとの一体感を追求した味わいが楽しめます。

めんつゆ専用の香り高い専用のかつお節にうるめいわし節といわし煮干しの旨みを加えることで、出汁の芳醇な香りと旨みを造り出しています。

採点結果 / 合計48点

香り：9点
コスパ：9点
そうめんとの相性：10点
冷奴との相性：10点
揚げ物との相性：10点

高評価のポイント

こんなに違うんですね
私たちの舌は間違えてなかったんだ
麺との絡みが良いので、麺をちゃんと引き立てている
かつお浮いているかってくらいかつお
かつおがしっかりしているので、どんな料理にも合う
ちゃんとそうめんも美味しく感じる
万能がすぎる一本

第２位ヤマサ醤油昆布つゆ

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第２位はヤマサ醤油昆布つゆ（500ml/427円）！

全項目で９点以上を獲得し第２位にランクイン！

1997年発売のロングセラー商品です。

昆布だしをメインにかつおの旨みを加えることでまろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

いろんな料理との相性もバツグンの長年愛される万能つゆです。

採点結果 / 合計46点

香り：9点
コスパ：9点
そうめんとの相性：9点
冷奴との相性：9点
揚げ物との相性：10点

高評価のポイント

後味に昆布の余韻
甘みの余韻
上品で角の取れたまろやかな味

第３位ヤマエ食品工業高千穂峡つゆしいたけ味

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ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ(500ml)【ヤマサ醤油】

第３位はヤマエ食品工業高千穂峡つゆしいたけ味（500ml/405円）！

最大の特徴はしいたけの風味！

厳選した椎茸と九州・南部の霧島山系のおいしい水でじっくりと取った出汁は料理の味をワンランクアップさせてくれる豊かな味わいです。

ネット・一部スーパーで購入可能です。

採点結果 / 合計43点

香り：9点
コスパ：6点
そうめんとの相性：9点
冷奴との相性：9点
揚げ物との相性：10点

高評価のポイント

めんつゆをかけただけとは思えない
めちゃくちゃ手間暇かけた味がする
めっちゃ贅沢な出汁
しいたけが絶妙の存在感
炊き込みご飯にしても美味しい
ダークホース

第４位ヤマサ醤油ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ

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【全商品ポイント10倍 7/19(金)20:00～7/20(土)23:59】ヤマキ　お塩ひかえめめんつゆ（500ml） ×12個

第４位はヤマサ醤油ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ（500ml/442円）！

応用力の高さで見事ランクインとなりました。

他にはない淡いきれいな色が特徴の醤油は、「めんつゆ」と「白だし」のいいとこ取りで作られています。

かつお節・昆布・煮干しのうま味と甘味のきいた優しい味わいで、そうめん以外の料理とも相性バツグンの万能つゆです。

採点結果 / 合計42点

香り：8点
コスパ：8点
そうめんとの相性：7点
冷奴との相性：10点
揚げ物との相性：9点

高評価のポイント

優しい味
豆腐もおいしく感じる
出汁の味もちゃんとしてる
優しさと力強さを兼ね備えた出汁
出汁がしっかりとしているから大根の煮物にも向いている

第５位ヤマキお塩ひかえめめんつゆ

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先着限りクーポン付ヒゲタ醤油本膳つゆ350ml×1ケース（全12本）送料無料【co】

第５位はヤマキお塩ひかえめめんつゆ（500ml/278円）！

減塩とは思えない味で高評価を獲得しました。

かつお節の香り・うま味はそのままに塩分を30％カットした鰹節店だからこそできた塩ひかえめでも美味しいめんつゆです。

採点結果 / 合計41点

香り：9点
コスパ：8点
そうめんとの相性：9点
冷奴との相性：7点
揚げ物との相性：8点

高評価のポイント

おいしい！
減塩でもかつおの味はしっかり
減塩のしメージを覆した

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サタプラそうめんつゆランキング：部門別各１位

今回は和食のレジェンド・祇園さゝ木の佐々木浩さんもひたすら試してランキングに参戦！

香り第１位ヒゲタしょうゆ本膳つゆ

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ヤマキめんつゆ(500ml)【ヤマキ】[おだし鰹だしつけつゆかけつゆ煮物簡便]

香り第１位はヒゲタしょうゆ本膳つゆ（350ml/597円）！

創業408年の醤油メーカー・ヒゲタしょうゆの本膳つゆは、看板商品である醤油「本膳」を使用しためんつゆです。

他社とは一線を画した香りを引き出す決め手になったというのが半生がえし製法。

かえしとは、醤油・砂糖・本みりんなどを混ぜて作られるめんつゆの基本となる調味料のこと。

このかえしを作るさいに加熱する醤油を半分にし、加熱後に残りの醤油を加えることで風味をアップさせています。

ネット・一部スーパーで購入可能です。

高評価のポイント

品のある香り
フレッシュ感がある
清涼感と深みが両立した香り

コスパ第１位ドン・キホーテ情熱価格めんつゆ２倍濃縮

出典：ドン・キホーテ

コストパフォーマンス第１位はドン・キホーテ情熱価格めんつゆ２倍濃縮（1000ml/171円）！

めんつゆ16種類の平均は100mlあたり約36円ですが、ドン・キホーテのめんつゆは8円！

安いだけではなく、隠し味に黒糖蜜を使用することで味にコクと深みをプラスしたという味にもこだわっています。

>>詳細はこちら

そうめんとの相性第１位ヤマキめんつゆ

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ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ(500ml)【ヤマサ醤油】

そうめんとの相性第１位はヤマキめんつゆ（500ml/214円）！

第１位にランクイン！

冷奴との相性第１位ヤマサ醤油ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ

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[ヤマエ食品工業] めんつゆ高千穂峡つゆしいたけ味蜂蜜入り 500ml /ストレートタイプめんつゆ宮崎県椎茸麺つゆ天つゆ冷奴丼煮物

冷奴との相性第１位はヤマサ醤油ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ（500ml/442円）！

第４位にランクイン！

揚げ物との相性第１位ヤマエ食品工業高千穂峡つゆしいたけ味

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