2021年4月11日の日本テレビ系列「ニノさん」では俳優の勝地涼さんとが今一番気になるモノとしてあげられた「つけ麺」をハナコの3人が調査していたので詳しく紹介します。最新で最強のつけ麺は必見です。
最新最強東京つけ麺:勝地涼さんの気になるモノ
真鯛らーめん麺魚
真鯛らーめん麺魚の【真鯛つけ麺(880円)】は東京ラーメンオブ・ザ・イヤーにてTRYラーメン大賞・新人賞を受賞したつけ麺です。
真鯛つけ麺はイベントで800杯を売り上げたこともあるという、真鯛の香りが食べなくても感じられるほどの香り豊かなつけ麺です。
新鮮で臭みのない愛媛県宇和島産の真鯛を使用し、さらにスープには鯛のほぐし身をお客さんに出す直前にバーナーで炙ってスープに焼き魚の香りをつけています。
真鯛らーめん 麺魚@錦糸町
濃厚真鯛つけ麺+味玉950円
初のつけ麺。構成はスープ麺と変わらないものの、つけ麺用の太麺が素晴らしい。独特のコシがたまらない。スープと燻製チャーシューの美味しさは言わずもがな。
ところで麺魚は限定とかやっているのかな?あったら是非食べてみたい。 pic.twitter.com/hWMc6D4U9V— しげP (@ShigeP_Bishoku) February 13, 2018
元祖めんたい煮こみつけ麺
豊島区にある元祖めんたい煮こみつけ麺さんは最大100分待ちの大行列!
こちらではスープの辛さや麺の量を自分好みで選ぶことができます。
1日最高800人が食べたという伝説のつけ麺【めんたい煮こみつけ麺(1408円)】が大人気となっています。
福岡の明太子専門料理店の手作り明太が1本丸々スープに使用しているほか、トマトとシイタケをベースに10種類以上の野菜をじっくりと煮込むことで濃厚なうまみとトロミが作られています。
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麺屋Hulu-lu
麺屋Hulu-luさんは食べログユーザーから高い評価を集め「食べログラーメンTOKYO百名店」に4年連続で選ばれている人気店です。
そんなお店の人気メニューは【スープカレーつけめん(880円)】!
スープのベースに鶏ガラスープ・スパシウ・ゆず・ココナッツを入れることでカレーなのにフルーティーに仕上がっています。
麺が半分になったらレモンをかけて味の変化を楽しんで!
さっぱり爽やかに変わります。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
勝地涼さんが気になっているつけ麺について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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