2021年5月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では茹でて食べる豚肉料理として伝説の家政婦マコさんが【トンカツ風パン粉焼きとグリルドトマト】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcal伝説の家政婦マコさんが教える豚肉料理
材料
豚ロースとんかつ用・・・1枚
トマト・・・1個
塩こしょう・・・適量
- 《a》
パン粉・・・大さじ2
マヨネーズ・・・大さじ1
中濃ソース・・・大さじ1
おろしにんにく・・・小さじ1/4
作り方
- トマトはハサミで半分に切り、ホイルを引いた天板にのせて塩こしょうをふります。
- 豚ロースの筋に3箇所ほどハサミで切り込みを入れ、①の天板にのせて塩こしょうをします。
- 《a》の材料を混ぜ合わせて豚肉全体に塗ります。
- 1000Wのトースターで15分ほど、肉に火が通るまで焼いたら完成です。
※途中焦げそうになったらホイルを被せてください。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
家政婦マコさんが教える【トンカツ風パン粉焼きとグリルドトマト】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント