2022年4月24日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品レタスレシピとして【レタスと豚バラの蒸し煮】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes農家さんだからこそ知るレタスレシピ。
材料(1〜2人分)
レタス・・・1/2個
ニンニク(みじん切り)・・・1片分
豚バラ肉・・・150g
ごま油・・・大さじ1
ポン酢・大根おろし・・・各適量
作り方
- 土鍋にごま油・ニンニクを加えて、レタスをちぎって敷きます。
- 豚バラ肉を①に加え、再びレタスを敷きます。
- 豚バラ肉・レタスの層になるように重ねたら、フタをします。
- 弱火で10分加熱したら完成です。お好みで大根おろしやポン酢をかけて召し上がってください。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんが教える絶品レタスレシピ【レタスと豚バラの蒸し煮】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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