2021年9月1日の日本テレビ系列「今くら(今夜くらべてみました)」ではスタジオジブリの「ゲド戦記」に出てくるジブリ飯【赤いスープ】の作り方の宮崎吾朗監督がヒントをもらい、キスマイの横尾さんが完全再現をされていたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutesジブリ飯を完全再現!
材料
ベーコン・・・100g
ニンニク・・・1片
生姜・・・1片
玉ねぎ・・・1個
ジャガイモ・・・2個
トマト・・・2個
ビーツ・・・30g
マッシュルーム・・・6個
ミックスビーンズ・・・50g
水・・・1200ml
白ワイン・・・50cc
顆粒コンソメ・・・大さじ1
粉チーズ・・・大さじ2
ローズマリー・・・1本
タイム・・・1本
塩・コショウ・・・適量
作り方
- ニンニク・生姜・トマト・ベーコン・玉ねぎ・ジャガイモを切ります。
- 鍋に油をひき、①の具材をしっかりと絡まるように5分ほど炒めます。
- 水・白ワイン・顆粒コンソメ・味噌を入れます。
- ミックスビーンズ・マッシュルーム・ビーツを入れて10分煮込みます。
- 粉チーズ・ローズマリー・タイムを入れて完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
キスマイ横尾さんが宮崎吾朗監督のヒントを経て考案された、ゲド戦記の赤いスープの再現レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント