2024年5月21日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは超一流ラーメン職人3名がスーパー・コンビニで買えるカップ麺 醤油味の人気20品を試食してガチンコ採点!プロが選んだ本当に美味しい醤油味のカップ麺10品が決定したので詳しく紹介します。
さらに後半では、モグ飯キッチンとしてモグライダーのともしげさん考案のカップラーメンアレンジレシピも記載しているので合わせてお楽しみください。
ラヴィットカップラーメンランキング(醤油味編)TOP10
現在スーパーで買える醤油味のカップ麺の種類は約380種類と超豊富です。
その中より日清食品さん、ヤマダイさん、エースコックさんなど人気の20商品をピックアップし、超一流ラーメン職人エ3名がガチンコ採点!
本当に美味しい10品が出揃いました。
さらに後半では、モグ飯キッチンとしてモグライダーのともしげさん考案のカップラーメンアレンジレシピも記載しているので合わせてお楽しみください。
第10位 麺神カップ 家系豚骨醤油(明星)
明星 麺神カップ 家系豚骨醤油 99g×12個入り(1ケース)(AH)
第10位は明星 麺神カップ 家系豚骨醤油!
第9位 ニュータッチ 横浜もやしそば(ヤマダイ)
ニュータッチ 横浜もやしそば(92g*12個入)【ニュータッチ】
第9位はヤマダイ ニュータッチ 横浜もやしそば!
第8位 みなさまのお墨付き しょうゆヌードル(西友)
出典:西友
第8位は西友 みなさまのお墨付き しょうゆヌードル!
第7位 MARUCHAN QTTA コクしょうゆ味(東洋水産)
第7位は東洋水産 MARUCHAN QTTA コクしょうゆ味!
第6位 日清麺職人 濃いだし 煮干し醤油
第6位は日清麺職人 濃いだし 煮干し醤油!
第5位 わかめラーメン ごま・しょうゆ(エースコック)
第5位はエースコック わかめラーメン ごま・しょうゆ(255円)!
今年で発売41年!
魚介の旨味と有機丸大豆醤油で作られた深みのあるスープは、磯の香り豊かなワカメの味を最大限に引き立て、唯一無二の仕上がりになっています。
プロの評価
- すごい
- 高すぎる香りとクオリティ
- 他と比べられないロングセラーのリスペクトすべき商品
第4位 日清麺職人 醤油
第4位は日清麺職人 醤油(185円)!
丸鶏の旨味がたっぷりと入ったキレの良い醤油スープに、全粒粉入りのノンフライ麺が絶妙にマッチした懐かしさを感じる老若男女に愛される一品です。
プロの評価
- THEラーメン
- 屋台っぽい
- 昔懐かしいラーメン
- メンマパウダーが入っていることでメンマの香りを意図的に付け懐かしさを出す
- 隠しワザが垣間見えて勉強になる
第3位 日清ラ王 背脂醤油
第3位は日清食品 日清ラ王 背脂醤油(307円)!
生麺食感のノンフライストレート麺と旨味の強い超特選再仕込み醤油を使ったスープは他にはない上質な味わい。
発売以来、日清の最新技術を取り入れながら30年以上進化し続けてきた究極のカップラーメンです。
プロの評価
- 目が覚めました
- ラーメン屋さんよりも美味しい部分があると一瞬思っちゃうくらい恐怖を覚えなきゃならない
- 麺がダントツ
第2位 ニュータッチ 凄麺 京都背脂醤油味(ヤマダイ)
第2位はヤマダイ ニュータッチ 凄麺 京都背脂醤油味(275円)!
濃厚な背脂の甘みと唐辛子の辛みをきかせたスープに、もちもち食感の中細麺をあわせて京都のご当地ラーメンを再現した贅沢な一品です。
プロの評価
- ラーメン屋さんのラーメン
- カップラーメンで食べられるのがお店として脅威
- 食感・歯ごたえ・なめらかさがすごい
- 満足感のあるラーメン
第1位 チキンラーメン どんぶり(日清食品)
第1位は日清食品 チキンラーメンどんぶり(254円)!
1958年に日清食品の創業者である安藤百福氏によって開発された世界初のインスタントラーメンで、今なお愛され続ける超ロングセラー商品です。
元祖鶏ガラスープとちぢれ麺の味わいは多くの日本人の記憶に刻まれる一品。
プロの評価
- 別格
- 文句なく1位
- 隙が一つもない
- ラーメンが欲しがる全ての要素が詰まっている
- 脳に刻まれている美味しいことが
- スープ・麺のバランス、麺の形状がおりなすスープの持ち上げ
- あろうことか1番最初に1番最強が出来上がってしまった
- 超一流ラーメン職人3名の評価は30点満点中23点・30点・28点という結果でした。
モグ飯キッチン:カップ麺でインスタントそばメシレシピ
あの最強B級グルメが醤油味のカップラーメンで簡単に作れる!
麺とごはんを組み合わせた”魅惑のダブル炭水化物”でボリューム満点!
キャンプやバーベキューで食べたりない時のシメにもおすすめ!インスタントそばメシをモグライダーのともしげさんが考案!
材料(1人分)
- MARUCHAN QTTA コクしょうゆ味…1個
- ごはん…120g
- 豚バラ肉…50g
- キャベツ…25g
- にんじん…50g
- 玉ねぎ…30g
- 牛乳…100ml
- ごま油…大さじ1
- マヨネーズ・青のり…各適量
作り方
- カップ麺から麺を取り出して袋に入れ、細かく砕きます。
- キャベツはざく切り、ニンジンは短冊切りに、玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 豚バラ肉は程よい大きさにカットします。
- 熱したフライパンにごま油をひき、豚肉・野菜を炒めます。
- 肉の色が変わったら、砕いた麺を加えて1分ほど加熱します。
- 牛乳を入れて30秒蒸し焼きにします。
- 牛乳の水分がなくなるまで炒めたらご飯を入れてダマにならないように よく炒めます。
- 器に盛り付けてマヨネーズ・青のりをかけたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
超一流ラーメン職人3名が選んだ本当に美味しいカップラーメン醤油味10品をランキング形式で紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・火曜レギュラー:ビビる大木、若槻千夏、宮舘涼太(Snow Man)、モグライダー(芝大輔・ともしげ)
・ゲスト:
・ラヴィットランキングカップラーメン(醤油味編):モグライダーのモグ飯キッチン(芝大輔・ともしげ)
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