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ZIP|さつまいもスイーツ【芋パフェ・天ぷらソフトクリーム・大学芋スコーン】

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2020年9月28日の日本テレビ系列・ZIPではSnowManの阿部亮平さんが旬のサツマイモを使ったスイーツを教えてくれたので紹介したいと思います。いま美味しいサツマイモをたっぷりのパフェや大学芋スコーンなどホクホクスイーツは必見です。

さつまいもスイーツ

フルーツカフェ pomp【芋パフェ】

去年オープンしたばかりの東京人形町にあるフルーツカフェ pompさんの芋パフェ(1980円)は、サツマイモのパウンドケーキに生クリーム、安納芋のペーストにソフトクリーム、さらに紅はるかがのった華やかな1品!

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Tempura Motoyoshi いも【塩そふと丸十】

Tempura Motoyoshi いもさんは、ミシュランで星を獲得した天ぷら元吉さんの天ぷらとソフトクリームがコラボした【塩そふと丸十(650円)】がいただけます。

天ぷらにしたシルクスイートを自家製の塩ソフトクリームにトッピングし、炭塩と揚げ玉を振れば、天ぷらとソフトクリームが相性バツグンな1品に変身します。

 

BAKERS gonna BAKE【”DAIGAKUIMO”スコーン】

東京駅に先月オープンしたばかりのBAKERS gonna BAKEはスコーン専門店!

新発売される【”DAIGAKUIMO”スコーン(400円)】はスコーンの上に大学芋がゴロゴロとのっています。

生地にもサツマイモクリームをたっぷりと使用してます。

さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

秋の味覚、さつまいものスイーツは本当においしそうです!

ぜひ参考にしてみてください♪

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