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ZIP【そうめんみたらし団子】レシピ。余っちゃう食材をキンプリ神宮寺勇太さんが解決!

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2020年10月19日の日本テレビ系列・ZIPの解決!King&Princeではキンプリの神宮寺勇太さんがどうしても余ってしまう食材を余すことなく使用しつくせるように【そうめんみたらし団子】を作って、お悩みを解決させていたので詳しく紹介します。

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【そうめんみたらし団子】神宮寺勇太さんレシピ

材料

そうめん・・・2束
片栗粉・・・大さじ3

《みたらし団子のタレ》
水・・・100ml
しょう油・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ4
片栗粉・・・小さじ2

作り方

1.茹でたそうめんをジップ付きの保存袋に入れて形が分からなくなるくらいまで、よく揉み込みます。

 

2.①に片栗粉を入れてこねます。

 

3.②の袋の端を切ってピンポン玉くらいの大きさを目安に熱湯へ入れて浮き上がってくるまで茹でます。

 

4.小鍋に《みたらし団子のタレ》の材料を入れて加熱し、とろみをつけます。

 

5.茹で上がったそうめん団子に④のみたらし団子のタレをかけたら完成です。

トースターでそうめん団子に焦げ目をつければ、お店の味わいに!
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グルメちゃん
グルメちゃん

片栗粉の代わりにホットケーキミックスを入れて揚げればサーターアンダギーのようなドーナツにもなります。

さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

解決!King&Princeで紹介されたレシピでした。

ぜひ参考にしてみてください♪

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