ZIP家電・グッズ

【ZIP】発酵スイーツ! ジェラート・フルーツ発酵チョコ・ブラックサンダーなど。キテルネ|7月16日

ZIP

2021年7月16日の日本テレビ系列「ZIP」の流行ニュース キテルネ!では、わたなべ麻衣さんが最新の発酵スイーツを教えてくれたので詳しく紹介します。

>>ZIP記事一覧はこちら

最新発酵スイーツ

HANERU【発酵バターケーキ】

【発酵バターケーキ(2000円)】は発酵バター専門店 HANERUさんが5月に発売したケーキ。

20日間で売り上げ個数1000個を超える人気ぶりです。

バターのコクを感じるのにくどくない、香り豊かなスイーツです。

>>発酵バターケーキのお取り寄せはこちら

スポンサーリンク

ブラックサンダー【香る発酵バター味】

シリーズ年間販売個数2億個以上を誇るブラックサンダーに【香る発酵バター味】が期間限定で登場しました。

自社製造にこだわるビスケットに乳酸菌で発酵させた香り豊かな発酵バターをプラス。

仕上げに濃厚チョコでコーティングすれば、バターの風味と岩塩の塩味で大人の味わいを楽しめます。

Dari K【カカオが香る生チョコレート2021〜フルーツ発酵〜】

京都に本社をおくチョコレート店のDari Kさんが今年発売した【カカオが香る生チョコレート2021〜フルーツ発酵〜(12枚入り/2700円)】はライムとオレンジを加えて発酵されています。

4年間の試行錯誤のうえ、フルーツ発酵を開発。

次世代の生チョコレートとして話題となっています。

>>カカオが香る生チョコレート2021〜フルーツ発酵〜のお取り寄せはこちら

FARM8【Hacco ジェラート】

FARM8さんの【Hacco ジェラート】は発酵食品である酒粕に乳酸菌を加えて48時間発酵させたジェラートです。

麹菌と乳酸菌のダブルパワーでコク深く後味すっきりに仕上げています。

>>Hacco ジェラートのお取り寄せはこちら

スポンサーリンク

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

わたなべ麻衣さんが教える最新の発酵スイーツを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました