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【焼きシュウマイ】ホットプレート㊙技レシピ
材料
シュウマイの皮
《肉だね》
豚ひき肉・・・500g
ショウガ（みじん切り）・・・10g
ネギ（みじん切り）・・・10g
卵・・・１個
味噌・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
水溶き片栗粉・・・大さじ１＋1/2
ごま油・・・少々
作り方
１．《肉だね》の材料を混ぜ合わせます。
この肉だねは孫シェフ直伝のスペシャルレシピです！
２．高温250℃に熱した たこ焼きプレートに皮を敷いて肉ダネをのせます。
３．２分経ったらひっくり返します。
４．シューマイに火が通ったら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
たこ焼きプレートで作る【焼きシュウマイ】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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