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ソレダメ|冷凍食品の裏ワザ解凍方法 【えびピラフ・ヒレカツ・焼きそば・ギョーザ】アレンジレシピも!

ソレダメ!

2020年10月7日のソレダメ!では人気冷凍食品の裏解凍方法とアレンジレシピを教えてくれたのでポイントとともに紹介します。

冷凍えびピラフの裏解凍ワザとアレンジレシピ

エビがプリプリになる裏ワザ解凍方法

ニチレイフーズさんの冷凍ピラフ売上NO.1の冷凍えびピラフは、お皿にピラフを盛ったらエビをご飯に隠すように加熱します。

ご飯に隠すことで、エビを蒸らすような効果があり、エビがプリプリの食感に仕上がります。
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アレンジレシピ【えびピラフリゾット】

材料

えびピラフ・・・100g
牛乳・・・100ml
ミックスチーズ・・・20g

作り方

1.深めのお皿にえびピラフを盛り、牛乳を加えてチーズを散らします。

 

2.600Wno電子レンジで4分加熱すれば完成です。

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極上ヒレかつの裏解凍方法とアレンジレシピ

サクサクになる!極上ヒレかつの裏ワザ解凍方法

極上ヒレかつをレンチン調理したら、5分ほど経ったあとに食べます。

電子レンジは食品を内側から外側にむかって温める特性があるので、揚げ物の商品は食材の水分が衣に移ってしまいます。
そこで、5分ほど置けば余計な水分が飛んでサクサクになります。

 

アレンジレシピ【極上ヒレかつバーガー】

材料

極上ヒレかつ・・・1個
バンズ・・・1個
レタス・・・1枚
とんかつソース・・・適量

作り方

1.半分に切ったバンズにレタス・極上ヒレかつの順にのせます。

 

2.とんかつソースをかけてバンズでサンドしたら完成です。

日清焼そばの裏解凍方法とアレンジレシピ

冷凍 日清焼そば スパイシーソースの裏ワザ解凍方法

表示通りに1度レンジで加熱し、軽くほぐして水分を飛ばすように3分レンジで加熱します。

仕上げに、ごま油(小さじ1)をかけて混ぜて最後にお好み仕上がりになるまで1分以上レンジ加熱したら かた焼きそば風になります。

追チンすることで、モッチリとした特徴の麺が外側はカリッと香ばしくなりかた焼きそば風になります。

 

アレンジレシピ【かま玉風焼きそば】

材料

日清焼そばスパイシーソース
溶き卵

作り方

1.日清焼そばを表示通りにレンジ加熱します。

 

2.袋から取り出して、溶き卵を全体に回しかけます。

 

3.卵が固まるくらいにレンジ加熱したら完成です。

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ギョーザの裏解凍方法

アレンジレシピ【チーズ円盤餃子】

材料

味の素ギョーザ・・・1袋
ピザ用チーズ・・・50g

作り方

1.フライパンに味の素ギョーザを円盤状に並べます。

 

2.フタをして5分間 中火で蒸し焼きにします。

 

3.フタを外して、ギョーザのすき間にピザ用チーズをかけてチーズに焦げめがついたら器に盛り付けて完成です。

 

さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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