2021年4月25日の日本テレビ系列「シューイチ」のまじっすか!ではKAT-TUNの中丸雄一さんが中学生の野菜ソムリエプロに今の時期に美味しいトマト【トマトジャム】の作り方を教わっていたので詳しく紹介します。
【シューイチ】トマトジャムレシピ。まじっすか!中学生野菜ソムリエが伝授
Course: レシピ, シューイチCuisine: イタリアンServings
1
servingsPrep time
2
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal大量にあるトマトはジャムにするのもオススメ!
材料
大玉トマト・・・1個
グラニュー糖・・・100g
レモン汁・・・数滴
作り方
- 大玉トマトを細かく切ります。
- 鍋に①のトマト・グラニュー糖を加えて、15分ほど加熱します。
- 仕上げにレモン汁を入れたら完成です。
ポイント
- 皮ごと調理するのでリコピンも豊富に摂ることができます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
中学生野菜ソムリエプロが教える極上トマトと簡単レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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