2020年8月31日のフジテレビ系ノンストップでは、もしものときに役立つ防災レシピを紹介していました。
ポリ袋で作ることのできる【トマトソースパスタ】は水に漬けておくことで茹で時間を節約することができます。
【トマトソースパスタ】防災レシピ
災害時には電気・ガス・水道が止まっている場合があります。
ライフラインの停止時のために用意しておきたいのがカセットコンロとポリ袋です。
ポリ袋があれば手を汚さずに食材を混ぜ合わせたり、耐熱用のものを使えばそのまま食材を加熱することができます。
材料
パスタ
水
トマトジュース
作り方
１．ポリ袋にパスタを折って入れ、水を加えて３０分ほど置きます。
２．①のパスタに全体がつかるくらいのトマトジュースを加えて口をとじます。
３．パスタ袋に表示されている茹で時間の半分の時間を目安に湯せんをします。
４．パスタが茹であがったら蒸し大豆や海苔などを入れて粉チーズで味を整えたら完成です。
ポリ袋を湯せんするときは耐熱のポリ袋を使用しつつ、蒸し布を使用するのがオススメです。
鍋肌にあたったときに熱でポリ袋が敗れるのを防ぐことができます。
グルメちゃん
トマトジュースがない場合はトマトの水煮や野菜ジュースを使用しても！
▼同日に紹介された防災レシピまとめ▼
ノンストップ｜ポリ袋で！防災レシピまとめ《災害時に役立つ調理方法》
2020年8月31日のフジテレビ系ノンストップでは、備蓄品を上手に活用する防災レシピを紹介していました。 これまでは避難所へ行くのが一般的でしたが、現在は人数制限や耐震強度が上がっているお家にいる方は在宅避難を選択する人もいるかた思います...
fuyukohimatsubushi.com
2020.09.16
さいごに♪
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