2022年4月14日のTBS系列「ニンゲン観察モニタリング」では田中圭さんが料理研究家の平野レミさんに【二度も三度も食べたい春サンド】の作り方を教わっていたので詳しく紹介します。
旬の春菊・しらすを使った和風のサンドイッチです。
【二度も三度も食べたい和風春サンド】平野レミレシピに田中圭さんが挑戦
Course: レシピ, グルメCuisine: コストコServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes材料
春菊・・・150g
サンドイッチ用パン
- 《a》
釜揚げしらす・・・20g
くるみ(砕く)・・・20g
オリーブオイル・・・大さじ１
塩・・・ひとつまみ
黒こしょう・・・少々
マヨネーズ・・・大さじ１
和がらし・・・小さじ２
作り方
- 春菊を塩ゆでにしたら、氷水で冷やして粗みじん切りにします。
- ボウルに①の春菊・《a》の材料を加えて混ぜ合わせます。
- サンドイッチ用パンにのせたら完成です。
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さいごに♪
最後までご覧いただけありがとうございます。
平野レミさんが田中圭さんに伝授したコストコ購入商品で作り上げた【二度も三度も食べたい春サンド】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
平野レミ/和田誠 主婦の友社 2020年05月29日頃
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