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世界まる見え【サバ缶のディップ】栗原心平さんのおつまみレシピ2品。

レシピ

2020年10月12日の世界まる見え!テレビ特捜部では、料理研究家の栗原心平さんがたけしさんでも作れる簡単おつまみ【サバ缶のディップ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

【サバ缶のディップ】栗原心平さんレシピ

材料

《ディップ》
サバの水煮缶・・・1缶(160g)
プレーンヨーグルト・・・大さじ3
ニンニク(みじん切り)・・・1/2片分
オリーブオイル・・・大さじ1/2
塩・・・小さじ1/2
黒こしょう・・・適量
レモン汁・・・大さじ1/2
ディル(みじん切り)・・・5本

バゲット・コショウ・・・各適量

作り方

1.《ディップ》の材料をボウルにすべて入れます。

 

2.つぶしながら混ぜ合わせます。

 

3.②をバゲットにのせてコショウを振ったら完成です。

グルメちゃん
グルメちゃん

このディップソースはご飯にのせてチーズを散らしてトースターで焼けばドリアにもなります。

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【ピリ辛!サバ缶のディップ】栗原心平さんレシピ

材料

《ディップ》
サバの水煮缶・・・1缶(160g)
青ネギ(小口切り)・・・20g
ニンニク(みじん切り)・・・1/2片分
ゴマ油・・・小さじ1
コチュジャン・・・大さじ1+1/2

バゲット・クリームチーズ・・・各適量

作り方

1.《ディップ》の材料をボウルにすべて入れてつぶしながら混ぜます。

 

2.バゲットに①のディップ・クリームチーズをのせたら完成です。

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栗原心平さん

料理研究家でありながら実業家である栗原心平さんは栗原はるみさんの長男。

メディアや開設された公式YouTubeチャンネルで人気となっています。

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さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

栗原心平さんの簡単おつまみ【サバ缶ディップ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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