ラヴィット!おうちでごはん

ラヴィット|ファミマお母さん食堂お惣菜TOP10!一流料理人が教える本当に美味しい惣菜

ラヴィット!

2021年4月20日のTBS系列「ラヴィット」のラビットランキングでは超一流料理人がファミマ「お母さん食堂」の本当に美味しいお惣菜をランキング形式で10品 教えてくれたので詳しく紹介します。ファミリーマートのおっかさんの味はメインにも あともう1品という時にも活躍してくれる本格惣菜ばかりです。

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ファミリーマート「お母さん食堂」お惣菜TOP10

第1位 銀鮭の塩焼き

第1位は銀鮭の塩焼き。

チリ産の銀鮭を使用し、しっとりふっくらと焼き上げた1品です。

レンジで温めただけで焼きてたの香ばしい香りがすると超一流料理人も絶賛!

しっかりと皮目まで焼き上げているため皮まで美味しく食べることができます。

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第2位 じゅわっと肉汁!!!鉄板焼ハンバーグ

第2位はじゅわっと肉汁!!!鉄板焼ハンバーグ。

煮切りワインやポルチーニ茸を加えた香り立つデミグラスソースに、じゅわっと肉汁が溢れるハンバーグを合わせたこだわりの1品です。

グルメちゃん
グルメちゃん

ハンバーグを割ると出てくる肉汁と合わさるソースがまた絶品!
この美味しさをすべて詰め込んだアレンジレシピ【ラヴィット【中華風ボロネーゼ】もオススメです。

第3位 7つの隠し味!!濃厚ビーフシチュー

第3位は7つの隠し味!!濃厚ビーフシチュー

牛骨や牛すじ、香味野菜で煮込んだ出汁を使用したデミグラスソースにワインやチーズなどを合わせた濃厚な味わいに仕上げています。

ソース自体もくどくなく、旨味が引き出された1品です。

第4位 さばの塩焼き

第4位はさばの塩焼き。

脂ののったノルウェー産のサバをふっくらと焼き上げ、1本1本骨を取り除いているため骨が苦手なお子さんやお年寄りにも人気の商品です。

グルメちゃん
グルメちゃん

さばの塩焼きをお茶漬けにアレンジしたレシピもオススメ!>>【さばの塩焼きでお茶漬け】アレンジレシピ

第5位 チーズが伸びる!海老グラタン

第5位はチーズが伸びる!海老グラタン。

ミルク感のあるなめらかなベシャメルソースのグラタンに海老をゴロッとのせた伸びるチーズが食欲をそそる1品です。

第6位 北海道産じゃがいものポテトサラダ

第6位は北海道産じゃがいものポテトサラダ。

北海道産じゃがいものポテトサラダはホクホクとした食感の北海道産じゃがいもとニンジン・玉ねぎを こだわりのマヨネーズで和えたジャガイモ本来の美味しさが味わえる1品です。

第7位 豚角煮

第7位はじっくり煮込んだ豚角煮。

豚バラ肉をコクのある特製のタレに漬け込み、形が崩れないようにやわらかく煮込んでいるため 箸を入れれば肉がほどけていきます。

第8位 ピリ辛合わせ味噌 豚もつ煮こみ

第8位はピリ辛合わせ味噌 豚もつ煮こみ。

ピリ辛合わせ味噌 豚もつ煮こみは国産の豚モツを使用し、ピリッと辛い七味唐辛子の辛さと合わせ味噌の味わいで おかずにもおつまみにもなる1品に仕上げられています。

第9位 花椒が決め手の四川風麻婆豆腐

第9位は花椒が決め手の四川風麻婆豆腐。

こちらの四川風麻婆豆腐は去年リニューアルされました。

ピリッとする辛さと香りが特徴の花椒を最後に加えることでシビレや風味を強調し、豆鼓を使った醤でコクと旨味も高められています。

第10位 ご飯にちょいかけ!ルーロー飯

第10位はご飯にちょいかけ!ルーロー飯

砂糖と醤油で甘辛く味付けされた豚肉に、中華のスパイス・五香粉や八角など使用することで本格的な台湾料理の味わいとなっています。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

一流料理人が教えるファミリーマート「お母さん食堂」の本当に美味しいお惣菜TOP10を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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