ラヴィット!レシピ

【ラヴィット】冷や汁風そうめんの作り方。ロバート馬場さんレシピ!骨取りサバのみぞれ煮で!

ラヴィット!

2021年4月26日のTBS系列「ラヴィット」のロバート馬場の3分ちょいクッキングでは3分ちょっとでできる【冷や汁風そうめん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【冷や汁風そうめん】ロバート馬場さんレシピ

Course: ラヴィット!, レシピCuisine: 和食
Servings

2

servings
Prep time

2

minutes
Cooking time

3

minutes
Calories

300

kcal

ロバート馬場さんが教えるそうめんで簡単3分レシピ。 

 材料

  • そうめん・・・100g

  • 骨取りサバのみぞれ煮・・・一袋

  • めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2

  • 水・・・200ml

  • 氷・・・適量

  • 梅肉・・・適量

  • アーモンド・・・5〜6個

  • 大葉・・・1枚

  • ミョウガ・・・1個

  • キュウリ・・・1本

 作り方

  • そうめんを茹で始めます。
  • キュウリはスライサーで薄切りにします。ショウガはみじん切り、ミョウガは千切りにします。
  • ②にめんつゆを加えて揉み込みます。
  • ③にショウガ・ミョウガ・サバのみぞれ煮は手でほぐしながら加えます。
  • 大葉は角切りにして④に加えて混ぜ合わせます。
  • アーモンドは砕いて加え、さらに水を加えて混ぜ合わせます。
  • 茹でたそうめん器に盛り付け、⑥をかけて梅肉を添えたら完成です。

 ポイント

  • アーモンドは柿ピーでも代用可能!
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

ロバート馬場さんが教える3分ちょっとでできる【冷や汁風そうめん】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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