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ラヴィット!おうちでごはん

ラヴィット|コージーコーナースイーツランキングTOP10!一流スイーツ職人が教える本当に美味しいケーキ!

ラヴィット!

2021年4月19日のTBS系列「ラヴィット」のラビットランキングでは一流スイーツ職人が教える銀座コージーコーナーの一番おいしいスイーツを10品 教えてくれたので詳しく紹介します。

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銀座コージーコーナースイーツランキングTOP10!

銀座コージーコーナーさんは全国に約400店舗を展開する創業73年の老舗洋菓子店です。

ジャンボシュークリームや銀座プリン、エクレアなど100種類以上と豊富な品揃えの本格スイーツが激安で食べられると人気のお店です。

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グルメちゃん
グルメちゃん

後半にはコージーコーナー売り上げTOP20も記載していますので合わせてお楽しみください。

第1位 渋栗のモンブラン

渋栗のモンブランはラム酒が香る大人向けのモンブラン。

スイーツ職人たちが絶賛したのは中のクリームで、表面のマロンクリームと生クリームの下に熊本県産の和栗のペーストが隠されていて上品な甘さを引き出しています。

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第2位 さくさく食感のチョコレートケーキ

【さくさく食感のチョコレートケーキ】は中に入ったチョコクランチとチョコチップとナッツがサクサク食感を生み出しています。

上にはふんわりとしたチョコムースが食感に変化をもたらしています。

第3位 苺のショートケーキ

【苺のショートケーキ】は生クリームとスポンジのシンプルでありながら ごまかしのきかない王道ケーキ!

北海道産の濃厚なミルク感とコクのある風味豊かな味わいの生クリームを使用し、スポンジにはオリジナルの小麦粉を使用してキメ細やかな食感にこだわっています。

第4位 ガトーショコラ

【ガトーショコラ】は3種のチョコレートをブレンドしたムースに洋酒シロップを染み込ませたほろ苦さが特徴のココアスポンジ、上に飾ったチョコポーが絶妙な味わいを生み出しています。

第5位 ミルクレープ

【ミルクレープ】は風味豊かなブラウンシュガーを使用したクレープと、マスカルポーネチーズが入ったクリームを13層に折り重ねたスイーツ。

均一に重ねられたクレープとクリームの層はバランス良く食べることができます。

第6位 チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)

【チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)】は気泡を潰さないように ゆっくりと蒸し焼きにすることで、溶けるような食感を味わうことができます。

第7位 モンブラン

【モンブラン】はマロンクリームには栗の甘露煮と白あんを混ぜ合わせたクリーミーな味わい。

しっとり食感のスポンジの中にはカスタードを絞り入れ、つぶつぶマロンダイスを重ねたクラシックタイプのモンブランです。

第8位 紅ほっぺのタルト

【紅ほっぺのタルト】は甘みと酸味のバランスが最高な紅ほっぺをたっぷりと乗せたサクサク食感のタルトです。

苺の甘酸っぱさとカスタードの甘みが調和する1品です。

第9位 スイートポテト(紅あずま)

【スイートポテト(紅あずま)】は紅あずまに滑らかな生クリームを加えてシットリ食感に。

滑らかな中にあえて小さな芋のかたまりを残すことで、芋ほんらいの甘みを楽しめます。

第10位 スフレワッフル(ホイップ&カスタード)

【スフレワッフル(ホイップ&カスタード)】はワッフル記事を低温でじっくりと焼き上げることで、しっとりフワフワ食感に!

中にはバニラビーンズ入りのカスタードとホイップクリームがたっぷりと入っています。

コージーコーナー売り上げTOP20

第1位 ジャンボシュークリーム(カスタード)

第2位 苺のショートケーキ

第3位 ジャンボシュークリーム(ホイップ&カスタード)

第4位 エクレア(カスタード)

第5位 モンブラン

第6位 エクレア(モカ)

第7位 銀座プリン

第8位 ガトーショコラ

第9位 スイートポテト(紅あずま)

第10位 さくさく食感のチョコレートケーキ

第11位 Wシュー(クリーム&カスタード)

第12位 渋栗のモンブラン

第13位 スフレワッフル(ホイップ&カスタード)

第14位 北海道産5種のチーズを使った こだわりレアチーズ

第15位 紅ほっぺのタルト

第16位 コージープリンセス

第17位 スフレワッフル(宇治抹茶&おぐら)

第18位 チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)

第19位 エクレア(いちご)

第20位 ミルクレープ

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

一流パティシエが教える本当に美味しいコージーコーナーのスイーツ10選を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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