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【家事ヤロウ】キングの和え玉レシピ!

レシピ

2021年5月18日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では料理芸人のポンポコ団のツッコミ・キングさんが女優の永野芽郁さんに【もちもち麺の和え玉】の作り方を披露していました。普段の食材なのにキングさんのアイデアによって激ウマに変身した料理に永野さんも感激していました。レシピを詳しく紹介します。

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【もちもち麺の和え玉】キングさんレシピ

Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 中華
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

ポンポコ団・キングさんの絶品中華レシピ

 材料

  • 生ラーメン

  • 卵・・・1個

  • オイスターソース・・・小さじ1

  • ツナ缶のオイル・・・1缶分

  • 《トッピング》
  • ツナ缶のツナ・・・1缶

  • 青ネギ・・・少々

  • 玉ねぎ(みじん切り)・・・1/8個

  • 魚粉・・・少々

  • 刻み海苔・・・少々

 作り方

  • 沸騰した鍋に卵を入れて鍋のふちにザルをセットし、生ラーメンをほぐして入れてフタをし、10分ほど蒸します。
  • 麺を取り出し、オイスターソース・ツナ缶の油を加えて和えます。
  • 麺を器に盛り付け、ツナ缶・長ねぎ・玉ねぎ・ゆで卵・魚粉・刻み海苔を散らしたら完成です。
  • えびせんでグレードアップした鶏がらスープを注いだら簡単ラーメンに変身します。
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↓↓えびせんでグレードアップさせた鶏がらスープを使用したふわふわ卵スープレシピはこちら!

キングさん

このレシピを教えてくれたのはポンポコ団のキングさんです。

創作料理店でバイトをし過ぎて能力が開花したキングさんは今年の1月にはレシピ本を出版。

さらには優勝賞金1000万円・若手料理人のスペシャリストを決める大会で全国761人の中からベスト16位入りを果たし、決勝ラウンドに向けて奮闘されているそうです!

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

永野芽郁さんへ披露した料理芸人・ポンポコ団のキングさんが作る【もちもち麺の和え玉】レシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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