2021年6月3日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のスパイス１つでなんでもカリー子ではカレー大好き印度カリー子さんがスパイスを少し加えるだけで絶品料理に変身してしまうスパイスレシピとして、サイダーにちょい足しして夏にピッタリのサイダーを作る方法を教えてくれたので詳しく紹介します。
サイダーにスパイスちょい足しレシピ
超爽快サイダーレシピ
材料
- サイダー(有糖)・・・200ml
- コリアンダー・・・小さじ1/4
- レモン汁・・・小さじ1程度(お好みで増やしてもOK)
作り方
- サイダーにコリアンダー・レモン汁を入れます。
- 混ぜ合わせたら完成です。
アップルシナモンサイダーレシピ
材料
- サイダー(有糖)・・・100ml
- リンゴジュース・・・100ml
- シナモンパウダー・・・小さじ1/8
作り方
- 材料を全て入れて混ぜ合わせたら完成です。
モヒート風カルダモンサイダーレシピ
材料
- サイダー(有糖)・・・200ml
- カルダモンパウダー・・・小さじ1/4
- スペアミント・・・1本
作り方
-
サイダーとカルダモンパウダーを混ぜ合わせ、スペアミントをのせたら完成です。
▼同日に紹介された印度カリー子さんのスパイスレシピ
印度カリー子さん
印度カリー子さんは東大院卒のスパイス料理研究家さんです。
カレーの書籍を多数出版されていて、その書籍は累計発行部数20万部超えのベストセラーとなっています。
印度カリー子さんのカレーは、一切ルウを使用せずに100均のスパイスでフライパン１つで作れる時短・安い・簡単なのに本格といった良いとこばかりのスパイスカレーが特徴です。
印度カリー子さんの著書
印度カリー子/こいしゆうか サンクチュアリ出版 2019年06月07日頃
印度カリー子 世界文化社 2021年01月25日頃
▼印度カリー子さんの簡単カレーレシピ
【スパイスカレーの素・グレイビー】レシピ
・スパイスカレーレシピ【ナン＆ポークマサラ・チキンカレー・キーマカレー】
・印度カリー子さんの【スパイスおかず】レシピ【クミン納豆・ブロッコリー炒めなど】
・印度カリー子さんのスパイスレシピまとめ
>>ヒルナンデス記事一覧はこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
印度カリー子さんが教えるスパイスレシピ【スパイスちょい足しサイダー】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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