2021年2月25日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のサイコロレストランではお笑い芸人の浜名ランチさんが1人前200円ほどで作ることのできる【サムゲタン風おでん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【サムゲタン風おでん】浜名ランチさんレシピ
材料
水・・・500ml
鶏がらスープの素・・・小さじ1
和風だし・・小さじ1
にんにく(チューブ)・・・小さじ1
しょうが(チューブ)・・・小さじ1
ごま油・・・少々
長ネギ・・・1/2本
大根・・・15g
うずらの卵(茹でる)・・・3個
チーズ入りはんぺん・・・3枚
作り方
1.大根は皮をむいて薄切りにし、長ネギは千切りにします。
2.鍋に水・野菜・鶏がらスープの素・和風だし・にんにく・しょうが・ごま油を入れたらフタをして弱火で2分ほど煮ます。
3.②にうずらの卵・はんぺんを入れて さらに2分ほど煮込んだら完成です。
▼同日に紹介された浜名ランチさんレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
サイコロレストランにて浜名ランチさんが披露した【サムゲタン風おでん】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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