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ヒルナンデス【万能キウイソースダレ】漬けるだけレシピに佐藤栞里さんが挑戦!

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2020年9月1日の日本テレビ系ヒルナンデスでは、佐藤栞里さんが漬けるだけで簡単に作ることのできる【万能キウイソースダレ】レシピに挑戦していました。
キウイソースダレはバゲットにのせたり、ドレッシングにしたり使い勝手が抜群の残暑にイチオシのタレとなっています。

【万能キウイソース】漬けるだけレシピ

材料

キウイフルーツ・・・1個
ニンニク(チューブ)・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2

作り方

1.半分に切ったキウイフルーツをスプーンでくりぬきます。

 

2.保存瓶に①のキウイフルーツ・塩・ニンニク・オリーブオイルを入れて、スプーンでキウイフルーツの果肉をつぶしながら混ぜ合わせます。

 

3.冷蔵庫で60分以上漬けたら完成です。

冷蔵庫で10日間保存可能です。
2〜3日めはキウイの果肉感が残りますが、5日ほど経つと旨みがアップしてソースのように変化します。
漬けて2〜3日はバゲットにのせてフレッシュ感を楽しむ具材として、5日め以降はディップソースなどとして味わうことができます。
グルメちゃん
グルメちゃん

このキウイソースは鶏肉のソテーにかけるのもオススメです!

▼同日に紹介された漬けるだけレシピまとめ▼

ヒルナンデス|漬けるだけレシピまとめ(9月1日)サバの味噌煮・うどんソース・干物アレンジ・筑前煮の作り方!
2020年9月1日の日本テレビ系ヒルナンデスでは、佐藤栞里さんが漬けるだけで簡単に作ることのできる漬けるだけレシピに挑戦していました。 遠藤佳代子さんが考案された漬けておくだけでOKなレシピは忙しい毎日にピッタリです。

 

▼クッキングビギナー佐藤栞里さんが挑戦した前回の漬けるだけレシピ▼

ヒルナンデス|漬けるだけレシピ【エビチリ・キーマカレー・コーラで豚の角煮】の作り方
2020年8月4日のヒルナンデスでは、料理初心者の佐藤栞里さんが料理研究家の遠藤香代子先生の漬けるだけレシピで簡単クッキングに挑戦していました。

 

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