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ヒルナンデス【ホットサラダ】松元絵里花さんレシピ|2月25日サイコロレストラン

レシピ

2021年2月25日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のサイコロレストランではモデルでタレントの松元絵里花さんが1人前200円ほどで作ることのできる【ホットサラダ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>松元絵里花さんレシピ一覧はこちら

【ホットサラダ】松元絵里花さんレシピ

材料(3人分)

ブロッコリー・・・40g
かぼちゃ・・・50g
生ハム・・・20g

《ドレッシング》
ソイホワイトソース・・・大さじ3
粗びきマスタード・・・10g
オリーブオイル・・・小さじ2
砂糖・・・小さじ1
中濃ソース・・・小さじ1
にんにく(チューブ)・・・小さじ1/3
しょうが(チューブ)・・・小さじ1/3

作り方

1.ブロッコリーは小房に分け、カボチャは種を取って1口サイズに切ります。

 

2.①の野菜はサッと洗って水がついたまま耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱します。

 

3.《ドレッシング》の材料を混ぜ合わせます。

ドレッシングに使用されているソイホワイトソースの作り方はこちら

 

4.②の野菜に③のドレッシングを和えて、生ハムをちぎってサックリと混ぜたら完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

サイコロレストランにて松元絵里花さんが披露した【ホットサラダ】の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪

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