2021年2月25日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のサイコロレストランではモデルでタレントの松元絵里花さんが1人前200円ほどで作ることのできる【ホットサラダ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【ホットサラダ】松元絵里花さんレシピ
材料(3人分)
ブロッコリー・・・40g
かぼちゃ・・・50g
生ハム・・・20g
《ドレッシング》
ソイホワイトソース・・・大さじ3
粗びきマスタード・・・10g
オリーブオイル・・・小さじ2
砂糖・・・小さじ1
中濃ソース・・・小さじ1
にんにく(チューブ)・・・小さじ1/3
しょうが(チューブ)・・・小さじ1/3
作り方
1.ブロッコリーは小房に分け、カボチャは種を取って1口サイズに切ります。
2.①の野菜はサッと洗って水がついたまま耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱します。
3.《ドレッシング》の材料を混ぜ合わせます。
ドレッシングに使用されているソイホワイトソースの作り方はこちら
4.②の野菜に③のドレッシングを和えて、生ハムをちぎってサックリと混ぜたら完成です。
▼同日に紹介された松元絵里花さんレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
サイコロレストランにて松元絵里花さんが披露した【ホットサラダ】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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