2021年2月17日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では和牛のお二人が一流料理人が考えたちょい足しレシピを調理して本音でジャッジしていました。ニチレイフーズさんの冷凍チャーハン「本格炒め炒飯」を使用したちょい足しレシピは、いつものチャーハンがガラリと変化しちゃいます!
【クリームチーズチャーハン】本格炒め炒飯ちょい足しレシピ
材料(2人分)
本格炒め炒飯・・・1袋(450g)
クリームチーズ・・・50g
濃口しょうゆ・・・10ml_
すりおろしニンニク・・・1g
作り方
1.クリームチーズは食べやすい大きさ(2.5cm角ほど)に切ります。
2.濃口しょうゆ・ニンニクを混ぜ合わせます。
3.バットにラップを大きめに広げ、①のクリームチーズを重ならないように並べたら②を加えて密封させて漬け込みます。
4.本格炒め炒飯を600Wの電子レンジで7分10秒温めます。
5.クリームチーズは5分経ったら裏表をひっくり返して再び5分漬け込みます。
6.⑤を④に加えて混ぜ合わせたら完成です。
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本格炒め炒飯
このレシピで使用したのはニチレイフーズさんの本格炒め炒飯です。
冷凍チャーハン部門で19年連続1位を獲得している大人気冷凍チャーハンです。
チャーハン王
このレシピを考案してくれたのは東京・新橋にあるチャーハン王さんです。
具材はペースト状にしてお米1粒ずつにまとわせているという、こだわりのつまったチャーハンがいただける人気店です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
一流料理人が考案した冷凍チャーハン「本格炒め炒飯」のちょい足しレシピ【クリームチーズチャーハン】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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