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サタデープラス|炊飯器で作る【プリン・ボロネーゼパスタ・たこ焼き】レシピ

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2020年6月6日のサタデープラスでは炊飯器でできる簡単レシピを紹介していました。

炊飯器で作るご飯以外レシピ【サタデープラス】

炊飯器はご飯を炊くだけではありません!

最近ではケーキや角煮を作るなど画期的な使い方をされているんです。

いままでになかった新アイデアの炊飯器レシピを3品まとめます。

巨大たこ焼きレシピ

キャベツを入れることでボリュームもアップします。

普通のたこ焼きの70個分!ケーキのように切り分けて食べるのも面白いですね。

材料

たこ・・・200g
卵・・・6個
だし汁・・・400ml
天かす・・・30g
キャベツ・・・300g
薄力粉・・・300g
紅しょうが・・・30g
ねぎ・・・20g
しょう油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2

《トッピング》
お好み焼きソース
マヨネーズ
かつお節
青のり

作り方

1.たこはぶつ切りに、ネギは輪切りにし、キャベツは千切りにします。

 

2.ボウルに卵を溶き、だし汁・薄力粉をダマがなくなるまで混ぜ合わせます。

 

3.②にキャベツ・ネギ・紅しょうが・天かす・しょう油・みりんを混ぜ合わせます。

 

4.炊飯器の釜にサラダ油を薄く塗ります。

 

5.③の生地を④に流し込み、タコを沈めて入れます。

 

6.炊飯は2回繰り返し、およそ1時間40分炊飯します。

 

7.炊飯器から取り出し、お好みで《トッピング》の材料をかけたら完成です。

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ずぼらプリンレシピ

材料はたった3つ!

牛乳や卵を消費したいときにピッタリのレシピです。

材料

卵・・・7個
砂糖・・・大さじ12
牛乳・・・600ml

作り方

1.ボウルに卵を溶き入れたら牛乳・砂糖を加えて泡立たないように優しく混ぜます。

 

2.炊飯器の釜に薄くサラダ油を塗ります。

 

3.②の釜に①の卵液をザルで濾しながら流し込みます。

 

4.保温モードで2時間半加熱します。

 

5.粗熱をとって冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら完成です。

 

▼一人分の簡単プリンの作り方はコチラ▼
https://fuyukohimatsubushi.com/gourmet-hirunandesu-ryuji-2/

 

簡単ボロネーゼレシピ

下茹では必要なし!

鍋もフライパンも使わないでボロネーゼができちゃいます。

材料

パスタ・・・160g
合いびき肉・・・150g
玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個分
トマト缶・・・1カップ
水・・・300ml
ローリエ・・・1枚
顆粒コンソメ・・・小さじ1
ニンニク(みじん切り)・・・1かけ
オリーブオイル・・・小さじ1
塩・・・小さじ2/3
コショー・・・適量

作り方

1.炊飯器の釜にみじん切りにした玉ねぎ・ニンニクをいれます。

 

2.①に合いびき肉・トマト缶・水・顆粒コンソメ・オリーブオイル・塩・コショー・ローリエを入れかき混ぜます。

 

3.②に半分に折ったパスタを束にならないように具材のうえにのせます。

 

4.早炊きモードで40分ほど炊けば完成です。

 

さいごに♪

炊飯器で作るご飯以外の料理でした。

材料を入れてほぼ放置できるので、お料理としてとても楽ちんですね。

開けるときのワクワクもお子さんと一緒だと楽しいかもしれません。

ぜひ参考にしてみてください♪

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