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ノンストップ!うどんを使った人気アレンジレシピ3品【オムナポうどん・ピリ辛キムチのもっちりうどん餃子・お好み焼き】

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2020年5月11日のノンストップではうどんの人気アレンジレシピを3品紹介していました。

うどんアレンジレシピ3品!【ノンストップ】

オムナポうどんレシピ

デリッシュキッチンで人気のうどんアレンジレシピはオムナポうどん!

パスタよりもモチモチしているうどんは食べごたえがあり、これ1つで大満足できちゃいます。

材料(2人分)

サラダ油・・・大さじ1
粉チーズ・・・適量
パセリ(乾燥)・・・適量
うどん(冷凍)・・・2玉
ソーセージ・・・3本
玉ねぎ・・・1/4個
ピーマン・・・2個
ケチャップ・・・大さじ4
塩・こしょう・・・各少々
バター・・・20g

《卵液》
卵・・・3個
牛乳・・・大さじ2
ピザ用チーズ・・・50g

作り方

1.具材をそれぞれカットします。

 

2.耐熱容器にうどん・①の具材・塩・こしょう・ケチャップ・バターの順にのせてラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。

 

3.②をシッカリと混ぜ合わせます。

 

4.熱したフライパンにサラダ油を加え、混ぜ合わせた《卵液》の材料を半熟状になるまで加熱します。

 

5.④に③のナポリタンうどんをのせたら完成です。

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ピリ辛キムチのもっちりうどん餃子レシピ

macaroniで人気のアレンジうどんレシピはピリ辛キムチのもっちりうどん餃子です。

ピリ辛なキムチがアクセントとなって、お酒のおつまみにも人気の1品となっています。

材料

ゆでうどん・・・1玉
豚ひき肉・・・200g
キムチ・・・80g
ニラ・・・1/2束
卵・・・1個
ショウガ(すりおろし)・・・小さじ1
片栗粉・・・大さじ2
しょう油・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ2

作り方

1.ゆでうどんを粗くみじん切りにします。ニラ・キムチはみじん切りにします。

 

2.ボウルに①のうどん・ニラ・キムチ・豚ひき肉・卵・ショウガ・片栗粉・しょう油を入れて混ぜ合わせます。

 

3.粘りが出るまで混ぜ合わせたら、ごま油をひいたフライパンに②を一口大の大きさにして並べいれます。

 

4.中火で片面に焼き色がつくまで焼きます。

 

5.④に焼き色がついたら ひっくり返してフタをし3〜5分ほど加熱したら完成です。

 

うどんお好み焼きレシピ

クラシルで人気のうどんアレンジレシピはうどんお好み焼きです。

材料

冷凍うどん・・・1玉
卵・・・1個
キャベツ・・・30g
ピザ用チーズ・・・20g
サラダ油・・・小さじ1
お好み焼きソース・・・大さじ2
マヨネーズ・・・大さじ1
青のり・かつお節・・・各適量

作り方

1.キャベツを5mm幅に切ります。

 

2.ボウルに卵を溶き、解凍したうどん・キャベツ・チーズを加えて混ぜ合わせます。

 

3.熱したフライパンにサラダ油をひき、②を加えて広げ 中火で両面に焦げ目がつくまで焼きます。

 

4.③を器に移し、仕上げにお好み焼きソース・マヨネーズ・青のりかつお節をトッピングしたら完成です。

 

うどんアレンジレシピはヒルナンデスでも紹介しています▼

【ヒルナンデス】レンチンだけ冷凍うどんアレンジレシピまとめ。八乙女光さんの塩辛クリームうどんやプロのトマトクリームうどん・茶碗蒸しうどんなど!
2020年4月21日のヒルナンデスでは冷凍うどんをレンジだけで作れるアレンジレシピを紹介していました。白菜の浅漬けで!八宝菜うどん・なめたけで釜玉うどん・ふりかけで濃厚カルボうどん・シソふりかけうどん・きのこクリームうどん・卵スープの素で!本格サンタータンうどん・松茸のお吸い物の素で!茶碗蒸しうどん・コーンポタージュの素で濃厚トマトクリームうどん・ふわとろ!親子丼風うどん・ツナ缶で!ガパオ風うどんの作り方!

さいごに♪

レシピサイトで人気のうどんアレンジレシピでした。

お昼ごはんにも晩ごはんにも活躍するうどんはアレンジの幅を広げていると、とても便利ですね。

ぜひ参考にしてみてください♪

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