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めざましテレビ|たこ焼き器アレンジレシピ【小籠包・ミニハンバーガー・茶碗蒸し・プリン】の作り方

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2020年5月27日のめざましテレビではたこ焼き器のアレンジレシピを紹介していました。

たこ焼き器のアレンジレシピ【めざましテレビ】

たこ焼きだけじゃない!

たこ焼き器は焼く・揚げる・蒸すなどたこ焼き以外の楽しみ方が出来ます。

たこ焼き器でミニハンバーガーレシピ

材料

《ハンバーグ》
合いびき肉・・・100g
玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個
卵・・・1個
牛乳・・・20ml
パン粉・・・大さじ2
塩・コショウ・・・少々

《具材》
うずらのたまご
チーズ
レタス
トマト

《バンズ》
小麦粉・・・100g
牛乳・・・100ml
卵・・・1個
砂糖・・・30g
重曹・・・2g
サラダ油・・・大さじ1

作り方

1.《バンズ》の材料を混ぜ合わせて生地を作ります。

 

2.《ハンバーグ》の材料を混ぜ合わせてハンバーグタネを作ります。

 

3.たこ焼き器に油をひき、うずらの卵・②のハンバーグタネ・①の生地をそれぞれ入れます。

 

4.具材に火が通ったら 竹串に好きな具材を組み合わせて刺したら完成です。

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たこ焼き器で小籠包レシピ

麩を使用すればゼラチンを使わない簡単小籠包ができます。

材料(2〜3人分)

ひき肉・・・200g
しめじ・・・1/4株
麩・・・適量
ギョーザの皮・・・適量
水・・・60ml
ごま油・・・・適量

《a》
しょう油・酒・ショウガ・・・各小さじ1
鶏ガラスープの素・オイスターソース・・・各小さじ1

作り方

1.鶏ガラスープの素に水を合わせ、麩をくれて味を染み込ませます。

 

2.ボウルにひき肉・しめじ・《a》の材料を混ぜ合わせます。

 

3.②に①の麩を加えて軽く混ぜ合わせます。

 

4.タネをギョーザの皮で包みます。

 

5.たこ焼き器に入れてフタをして強火で5分、その後、弱火で5〜10分程度蒸します。

たこ焼き器の穴は数カ所 空あけて そこへ水を入れて蒸すと蒸し器で蒸したような ふっくらとした仕上がりになります。
蒸しすぎるとスープが蒸発してしまうので、蒸しすぎないのもポイント!

たこ焼き器で茶碗蒸しレシピ

見た目もかわいい茶碗蒸しが簡単にできちゃいます。

材料(2〜3人分)

卵・・・3個
水・・・200ml
かまぼこ・カニカマ・冷凍ほうれん草・・・各適量
顆粒和風だし・・・小さじ1
塩・・・適量

作り方

1.ボウルに卵を溶き、和風だし・塩・水を混ぜます。

 

2.たこ焼き器に①の卵液を茶こしで流し込み、好きな具材を入れます。

小籠包と同様に数カ所 穴に水を入れます。

 

3.フタをして10〜15分ほど弱火でゆっくりと蒸したら完成です。

 

たこ焼き器でプリンレシピ

溶かしたアイスクリームと卵だけ!

材料(2〜3人分)

卵・・・3個
アイスクリーム・・・200ml

《カラメル用》
砂糖・・・大さじ3
水・・・大さじ2+1/2

《飾り用》
イチゴ・ホイップクリーム・ミント

作り方

1.アイスクリームを溶かします。

 

2.ボウルに卵を溶き入れ、①の溶かしたアイスクリームを混ぜ合わせます。

 

3.たこ焼き器に《カラメル用》の材料を混ぜ合わせたものを流し入れます。

 

4.③のプリン液をカラメルの上から流し入れます。

たこ焼き器の数カ所の穴に水を入れます。

 

5.フタをして弱火で10分ほど蒸したら完成です。

人気たこ焼き器TOP3

いま、おうちで様々な料理をつくる機会が増えています。

そんななかでも 家族で楽しむことができると人気なのがホットプレートです。

より高機能となったホットプレートの中でも人気TOP3を紹介します。

第1位 BRUNOコンパクトホットプレート

BRUNOさんのコンパクトホットプレートはコンパクトでオシャレと幅広い世代から大人気!

さらに、保温から250℃までの温度調節が可能と機能性もバツグンです。

 

第2位 アイリスオーヤマ 両面ホットプレート

アイリスオーヤマさんの両面ホットプレートは使わないときは折りたたんでコンパクトに収納できる大人気商品。

開けば片面ずつホットプレートが分けられているので、同時に2つの料理を調理することが可能です。

 

第3位 象印マホービン ホットプレートやきやき

象印マホービンさんのホットプレート「やきやき」はホットプレート・たこ焼き器・焼肉プレートの3セットがついた高機能ホットプレート。

たこ焼き器は1度に30個焼けるので家族にピッタリです。

 

▼みんなで楽しめるホットプレートレシピ▼

男子ごはんのホットプレートレシピ【韓国風アヒージョ・プチケランチム・そばめし・クレープ】の作り方
2020年5月3日の男子ごはんでは家族みんなで楽しめるホットプレートレシピを紹介していました。 韓国風アヒージョ・プチケランチム・そばめし・キッズクレープの4品の作り方。

 

さいごに♪

たこ焼き器のアレンジ調理法でした。

たこ焼き器はたこ焼き以外に様々な料理に使えるんですね!

家族で楽しめるうえ、具材の準備も家庭にありそうなものばかり。

ぜひ参考にしてみてください♪

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