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日本生まれのファーストキッチンの人気の秘密!【メレンゲの気持ち】

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2020年2月15日のメレンゲの気持ちでは、通りの達人として石塚英彦さんがファーストキッチンを紹介していました。

ファーストキッチン【メレンゲの気持ち】

ファーストキッチンは1977年に「食を通じてひとときの幸せを感じていただきたい」をコンセプトに池袋で誕生した日本生まれのハンバーガーチェーン店です。

創業から43年間で全国に122店舗を展開する人気店に!

ファーストキッチンの人気ポイント3つ

来店者数の約7割が女性客というファーストキッチンの人気の秘密は3つあります。

ポイント①メニューにパスタ!

ファーストキッチンのメニューにはパスタがあります。

カップルで来店したとき、男性はガッツリとハンバーガーを食べられますが、女性の場合ガッツリと大きな口を開けずに食べられるという理由でパスタを採用。

グルメちゃん
グルメちゃん

現在もパスタを目当てに来店される女性客がとても多いのだそうです。

さらに、パスタにはチェーン店では珍しい生麺を使用し、モチモチした食感の本格パスタを味わうことができます。

ポイント②日本初のディップソースで味変

1つの商品でもいろんな味を食べたいという女性目線から出来た日本初のディップソースバーは、「チーズ」「アボカド」「ガーリック」「明太子」などのマヨネーズソースが全て無料で楽しむことができます。

このソースでポテトやハンバーガーにかけたりして味変を楽しむことができます。

 

ポイント③150種類以上のフレーバーポテト

ポテトに味付きパウダーを加えて調理するフレーバーポテトは、「ハンバーガーは味が選べるのにポテトはなぜ選択肢がないのか?」という疑問から生まれたそうです。

グルメちゃん
グルメちゃん

期間によってフレーバーは代わりますが、現在出ている中でもっとも人気なのは「濃厚じゃがバタ味」!

過去には2001年のガリ味や2003年のおでん味など奇抜なフレーバーポテトも販売していたそうです。

様々なフレーバーがどんどん出てくるのも飽きずに楽しめる秘密なのですね。

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大人気のメニューはベーコンエッグバーガー!

乳酸菌を発酵種に使用し、ほのかな酸味が深みのある味わいを出しているバンズを焼き上げてビーフ100%のパティ・創業当初から変わらない自家製のタルタルソースをのせます。

そこへ さらに大きなベーコンと目玉焼きをのせたファーストキッチン自慢の「ベーコンエッグバーガー(360円)」は店内1番人気となっています。

さらに、2月27日には「ファーストクラシックバーガー(550円)」という和をテーマにした新商品も販売予定です。

「ファーストクラシックバーガー」のパティには昆布だしを使用し旨味をアップさせています。

そのほかにも、ファーストキッチンでは低糖質シリーズやスイーツの充実など女性目線のメニューや気配りが多く見られます。

ファーストキッチンさんの公式ホームページで、さらにメニューや店舗をチェックしてみてください。>>ファーストキッチン

さいごに♪

いかがでしたか!?

ファーストキッチンの女性客7割の秘密がわかるポイントでした。

ガッツリ系も食べたくなりますが、デート中だったりダイエット中だったり様々な理由でもファーストキッチンならばメニューも多くきっと満足させてくれるはずです!

ぜひ参考にしてみてください♪

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