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メレンゲの気持ち|話題のキャンプ飯【シャクシュカと鶏むね肉のオレンジ蒸し】レシピとogawaで人気のキャンプグッズ!グランドロッジカフェの人気メニューも紹介

レシピ

2020年7月11日のメレンゲの気持ちではogawaさんが運営するオガワグランドロッジカフェで人気のアウトドアグッズやキャンプ料理を紹介していました。

話題のキャンプめし【シャクシュカと鶏むね肉のオレンジ蒸し】レシピ

お家で作れるSNSでも話題のシャクシュカレシピとオシャレな鶏むね肉のオレンジ蒸しの作りかたです。

豚肩ロース入りシャクシュカレシピ

ボリューム満点のSNSで話題のキャンプめし!

材料

豚肩ロース肉
玉ねぎ
ピーマン
トマト缶
ニンニク(みじん切り)
オリーブオイル
トマト
赤インゲン豆

カッテージチーズ
パセリ

作り方

1.ピーマン・玉ねぎは大きめに切ります。トマトもカットします。

 

2.フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを加えて炒めます。

 

3.香りがたってきたら、①のピーマン・玉ねぎを加えて炒めトマト缶を投入し煮込みます。

 

4.豚肩ロース肉を別のフライパンで焼き目がつくまで焼き、③に入れて10分ほど煮込みます。

 

5.仕上げにカットトマト・赤インゲン豆を入れて弱火で5分ほど煮込みます。

 

6.仕上げに卵を割り入れ、カッテージチーズを加えます。パセリを散らし再びフタをして余熱で火を通したら完成です。

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鶏むね肉のオレンジ蒸しレシピ

オレンジの香りが引き立つ贅沢キャンプめし!サラダチキンでよりお手軽に作ることができます。

材料

蒸した鶏むね肉(サラダチキンでも可)
オレンジ
ズッキーニ
粒マスタード
白ワインビネガー
ローズマリー

作り方

1.オレンジの中身をくり抜きます。

オレンジの果汁や実は具材に、くり抜いたオレンジは器に使います。

 

2.蒸した鶏むね肉は細く裂きます。ズッキーニは千切りにします。

 

3.ボウルにオレンジの実・果汁・鶏むね肉・ズッキーニ・粒マスタード・白ワインビネガーを加えて和えます。

 

4.くり抜いたオレンジの中に③を詰め、フタをします。

 

5.工程④の状態で食べても美味しいのですが、時間があればローズマリーをプラスしてレンジのオーブン機能で5分ほど温めればよりオレンジの香りが引き出されるそうです。

グルメちゃん
グルメちゃん

ダッチオーブンの場合は15分蒸します。

オガワグランドロッジ

オガワグランドロッジはテントの老舗「ogawa」さんが運営するお店で、テントを中心にアウトドアグッズ用品を展示・販売しています。

店内の2階にあるカフェでは実際にogawaさんのテントを試しながらお食事をすることができます。

オガワグランドロッジで人気のアウトドアグッズ7選

数多くあるキャンプグッズのなかでも、とくに人気という7品のアイテムをご紹介します。

ogawa ロッジシェルターT/C

ogawaロッジシェルターは奥が寝室、手前がリビングスペースとなっていて、このテント一つで快適に過ごすことができます。

 

ogawa ハイ&ローコットワイド

oagwa ハイ&ローコットワイドは耐荷重120キロ!

高さの調節も可能なので、ベッドにしてもベンチにしても使える人気のアイテムです。

 

マーキュリー ブリキディスペンサー

マーキュリー ブリキディスペンサーはアウトドアで使えるウォータージャグです。

 

キャリー・ザ・サン ミディアム《ウォームライト》

キャリー・ザ・サン ミディアム《ウォームライト》は持ち運びが便利な折りたたみ式のランタンです。

コンパクトなこのランタンは太陽光で充電でき、フル充電で6時間以上 点灯可能なスグレモノなアイテムです。

生活ちゃん
生活ちゃん

窓際の日の当たる場所に置いておけば非常用としても使えます。

 

燻製土鍋いぶしぎん 大

屋外でも美味しくご飯が炊ける土鍋です。

 

グロワーズカップ珈琲《コロンビア》

グロワーズカップ珈琲はお湯を入れるだけでパックのままコーヒーが出来あがるポットいらずの商品です。

 

オガワグランドロッジカフェ

オガワグランドロッジの2階にあるカフェは全席がテント席となっていて、ogawaのテントを試しながら美味しい料理をいただくことができます。

ちなみに、オガワグランドロッジカフェで一番人気なのはステーキビビンバ(スープ付き/1884円)です!

室内にいながらキャンプ気分を味わえるカフェとなっています。

 

▼どんどん人気になっているキャンプ!女子一人でも楽しむ人が増えてきています▼

【メレンゲの気持ち】ソロキャンプ女子の楽しみ方!オススメ漫画や裏ワザも。

 

さいごに♪

メレンゲの気持ちで紹介されたオガワグランドロッジカフェさんの魅力まとめでした。

ソーシャルディスタンスを保てる外遊びとして人気が上昇し続けているキャンプ、より快適に楽しむキャンプめしやアウトドアグッズは進化のスゴさについ欲しくなってしまいます。

老舗のogawaさんが紹介するアウトドアグッズはよりキャンプを快適に過ごせるものばかり!

ぜひ参考にしてみてください♪

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