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【ヒルナンデス】ディズニー公式!フレンチトーストレシピ

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2020年6月4日のヒルナンデスでは東京ディズニーリゾート公式!フレンチトーストのレシピを紹介していました。

ディズニー公式フレンチトーストレシピ【ヒルナンデス】

東京ディズニーランドにあるセンターストリート・コーヒーハウスでしか食べることのできないフレンチトーストセット(1100円)のレシピを公開!

お家で簡単にあの味が楽しめます。

材料(2人分)

ブリオッシュ(4枚切り)・・・1斤

《卵液》
全卵・・・2個
牛乳・・・100ml
生クリーム・・・15ml
砂糖・・・20g
バニラエッセンス・・・3g
オレンジジュース・・・30ml
塩・・・2g

《トッピング》
冷凍ミックスベリー・・・60g
いちごジャム・・・40g
いちご・・・2個
メイプルシロップ・・・50g
粉砂糖・・・適量

作り方

1.ブリオッシュを型紙を使ってミッキーの形に切ります。

バターをたっぷりと使ったブリオッシュがオススメですが、食パンでも代用可能です。

 

2.《卵液》の材料を滑らかになるまで しっかりと混ぜ合わせます。

 

 

3.①のブリオッシュを②の卵液につけ、ラップをして10分ほど浸します。

 

4.《ベリーソース》の冷凍ミックスベリーを解凍します。

 

5.ボウルに④のミックスベリー・いちごジャムを混ぜ合わせます。

解凍したときに出るミックスベリーの果汁ごと混ぜると美味しさもアップします。
加熱が必要なミックスベリーならば、水(20ml)を加えて中火で5分 加熱してから冷凍庫で冷やしてください。

 

6.熱したフライパンにサラダ油をひき、③のブリオッシュを並べ入れ 弱火でじっくりと両面に薄い焼き目がつくまで焼きます。

 

7.お皿の外側にベリーソースをかけて、中心に焼いたフレンチトーストを盛り付けます。

 

8.イチゴのヘタの部分をV字に切ったら縦半分に切ってフレンチトーストの耳部分にリボンとして飾り付けをします。

 

9.仕上げに粉砂糖をかけたら完成です。

 

▼ディズニー公式チュロスの作り方も▼

【ヒルナンデス】ディズニー公式チュロスレシピ!日本語での作り方。
2020年4月24日のヒルナンデスではディズニーランドが公式として発表したチュロスの作り方を日本語で紹介していました。

さいごに♪

東京ディズニーリゾート公式フレンチトーストの作り方でした。

チュロスと同様、おうちで簡単にディズニースイーツが楽しめるのは嬉しいですね。

ぜひ参考にしてみてください♪

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