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ヒルナンデス|リュウジさんコンビーフ缶レシピ!ハッシュドコンビーフ・コムタンスープ・新玉ねぎのコンビーフボム・ラピュタパンの作り方

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2020年6月22日のヒルナンデスではバズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさんがコンビーフ缶を使用した絶品レシピを紹介していました。

リュウジさんのコンビーフ缶アレンジレシピ【ヒルナンデス】

ハッシュドコンビーフレシピ

まるで10時間煮込んだような絶品ハッシュドコンビーフ!

材料(1人分)

コンビーフ・・・半缶
しめじ・・・50g
ハヤシライスソース・・・1袋
パセリ・・・お好みで
ご飯・・・1人分

作り方

1.耐熱容器にコンビーフ・石づきを取ったしめじほぐしながら加えます。

 

2.①にハヤシライスソースを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。

 

3.加熱し終えたら、コンビーフを崩しながら混ぜます。

 

4.ご飯に③をかけ、お好みでパセリを振って完成です。

グルメちゃん
グルメちゃん

リュウジさんはプロクオリティハヤシソースを使用していました。

 

 

コンビーフ缶でコムタンスープレシピ

コムタンスープは牛テールなどを4〜5時缶煮込んで作る韓国料理です。

そんなコンビーフを超少ない材料で簡単に仕上げちゃいます!

材料(1人分)

コンビーフ・・・半缶
長ネギ・・・1/2本
ニンニク・・・1片
水・・・300cc
中華スープの素(半練り)・・・小さじ1
黒こしょう・・・適量

作り方

1.長ネギは斜め薄切りに、ニンニクはスライスします。

 

2.鍋に①の長ネギ・ニンニク、コンビーフ・中華スープの素・水を入れてフタをして強火にかけます。

 

3.3分ほど煮込んだらコンビーフを崩しながら煮たら、器に盛り付けて黒こしょうを振って完成です。

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グルメちゃん
グルメちゃん

コンビーフの脂肪分と水に熱を加えることで乳化して白く濁ります。
このコムタンスープはご飯にかければクッパ風になっちゃいます!

 

コンビーフで!ラピュタパンレシピ

天空の城ラピュタで登場する あのラピュタパンをコンビーフで再現!

材料(1人分)

コンビーフ・・・半缶
食パン・・・1枚
マヨネーズ・・・大さじ1
ゆず胡椒(チューブ)・・・3cmほど
卵・・・1個
パセリ・・・少々

作り方

1.コンビーフをほぐします。

 

2.①にマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、ゆず胡椒を加えてさらに混ぜ合わせます。

 

3.食パンに②を土手を作るようにのせます。

 

4.③の土手の中にスプーンでくぼみを作り、そのなかに卵を落とし入れます。

 

5.280℃のトースターで8分ほど焼いたら、パセリを振って完成です。

新玉ねぎのコンビーフボムレシピ

新玉ねぎをまるっと1個使い切っちゃう使えるレシピです。

材料(1人分)

新玉ねぎ・・・1個
コンビーフ・・・1缶
ポン酢・ネギ・・・各適量

作り方

1.新玉ねぎの上の部分と下の部分を切り落とし、下1cmくらい十字に切れ目を入れます。

 

2.耐熱皿に①の新玉ねぎを入れ、コンビーフを十字の切れ目に詰めます。

 

3.丸々コンビーフを詰めたら、ラップをして600Wのの電子レンジで7分加熱します。

 

4.ポン酢をかけて、ネギを散らしたら完成です。

グルメちゃん
グルメちゃん

玉ねぎをはがし、コンビーフをのせて巻いて食べるのがオススメだそうです!

リュウジさん

このコンビーフ缶のアレンジレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

料理研究家のリュウジさんはどこにでもある食材を一工夫するしてアレンジするだけで、料理が苦手なひとでも美味しい料理ができるというレシピを考案し、それがすべて話題となっているというスゴイかた!

アイデアをまとめたレシピ本はトータル40万部を売り上げ、2年連続でレシピ本大賞に入賞されています。

▼ヒルナンデスにて紹介されたリュウジさんのその他のレシピ▼ 

ヒルナンデス|リュウジさんのレンジ飯レシピ【メープルプディング(プリン)・餃子バーグ・カルボナーラ・カレーうどん・ハムチーズロール】の作り方

【ヒルナンデス】リュウジさんの無限缶詰レシピ!サバ缶ラーメン・キーマカレー・焼き鳥缶で親子トースト・タレツナジャガの作り方!

 

さいごに♪

ヒルナンデスで紹介されたリュウジさんのコンビーフ缶アレンジレシピでした。

無限に食べれてしまうリュウジさんレシピ、ぜひ参考にしてみてください♪

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