レシピ グルメ

【王様のブランチ】篠田真帆さんのチャプチェ丼レシピ

レシピ

2020年5月30日の王様のブランチでは5分で作れる絶品チャプチェ丼を篠田真帆さんが紹介していました。

篠田真帆さんのチャプチェ丼レシピ【王様のブランチ】

材料

ニンジン・・・20g
ピーマン・・・1個
豚バラ肉・・・70g
しらたき・・・70g
卵黄・・・1個
ご飯・・・1人分

《a》
オイスターソース・・・大さじ1
だししょう油・・・大さじ1
酒・・・小さじ2
ショウガ(チューブ)・・・3cm
ニンニク(チューブ)・・・3cm
砂糖・・・小さじ1/2
ごま油・・・大さじ1

スポンサーリンク

作り方

1.熱したフライパンにしらたきを入れて水分をとばします。

 

2.ニンジン・ピーマンは千切りにします。

 

3.①のフライパンにごま油を加え、豚バラ肉・ニンジン・ピーマンを加えて炒めます。

 

4.フライパンにフタをして具材に火を通します。

 

5.《a》の材料を④に加え炒め合わせます。

 

6.丼にご飯をよそい、⑤の具材・卵黄をのせたら完成です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました