2020年8月22日のTBS系王様のブランチでは料理研究家のリュウジさんの新しいレシピ本「バズレシピ ベジ飯編」が発売されました。
そのなかよりリュウジさんが5分でできるという【無限ツナトマトマリネ】の作り方を紹介していました。
リュウジさんの【無限ツナトマトマリネ】レシピ
材料
トマト・・・小2個
ツナ缶・・・1缶
ドライパセリ・・・適量
《a》
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・・・小さじ1/4
うま味調味料・・・5ふり
ニンニク(すりおろし)・・・少し
粗挽き黒こしょう・・・適量
作り方
1.トマトを半分に切ってから1㎝幅に切ります。
2.ボウルに①のトマト・ツナ缶をオイルごと、《a》の材料を加えて混ぜ合わせます。
3.器に盛り付け、ドライパセリを散らしたら完成です。
バスレシピ ベジ飯編
料理研究家のリュウジさんのレシピ本は累計36万部を突破するという大ヒットをとばしていますが、今回は野菜を使ったベジ飯編です。
料理研究家といえども、野菜が大嫌いだと豪語するリュウジさんが 野菜嫌いな人でもおいしく食べることのできるレシピを100品も収録!
本当に「うまい!」と叫ぶレシピが豊富に揃っています。
▼同日に紹介された注目レシピ本▼

王様のブランチ【板フルーツ寒天】の作り方!透明スイーツレシピ
2020年8月22日のTBS系王様のブランチではSNSで話題の透明スイーツレシピ本を特集されていました。 透明愛好家のtoumeiさんが著者のこの世界一美しい透明スイーツレシピ本のなかより、夏にピッタリの【板フルーツ寒天】の作り方を紹介し...
さいごに♪
王様のブランチで紹介された料理研究家・リュウジさんの新しいレシピ本「バスレシピ ベジ飯編」より【無限ツナトマトマリネ】でした。
火を使わないので、暑い夏にもピッタリな1品です。
本当にシンプルでカンタンなのに美味しいリュウジさんのレシピは、毎回感動してしまいます。
野菜嫌いの料理研究家が作る野菜料理なのですから、これはもう完全に信頼できるのではないでしょうか。
ぜひ参考にしてみてください♪
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