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【バゲット】ご当地パンのお供TOP5|めんたいチューブ・ルバーブジャム・プリン・レモンバター・パッションフルーツジャム

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2020年6月8日のバゲットでは、全国各地の絶品ご当地パンのお供を5品紹介していました。

ご当地パンのお供TOP5【バゲット】

いつもよりパンを食べる機会が増えたいま注目されているパンのお供。

そんなパンのお供はいま、ご当地食材にこだわって作ったご当地発の絶品パンのお供として人気となっています。

第1位 パッションフルーツジャム

沖縄県石垣島の川平ファームさんが販売しているパッションフルーツジャムはスッキリとした味わいが夏にピッタリの1品です。

このパッションフルーツジャムは食品のミシュラン 国際味覚審査機構の審査で2年連続3つ星を獲得している話題のジャムです。

完熟した実を手作業で割り、実が詰まっているものだけを選別して使用するこだわりのジャムは酸味を残しつつもフルーティーな濃い香りが際立ちます。

 

グルメちゃん
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オススメはベーグルやスコーンなどシットリ系と合わせて食べること!
パッションフルーツの甘酸っぱい味わいと芳醇な香りが楽しめます。

 

 

第2位 めんたいチューブ めんたいフランス

福岡県のやまやさんから販売しているめんたいチューブ めんたいフランスはパンに合うように作られた1品です。

40年以上受け継がれる秘伝のタレに漬けて作られた こだわりの明太子にバター・ガーリック、隠し味にレモンを絶妙なバランスで合わせているので、病みつきになること間違いなし!

グルメちゃん
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オススメはシンプルなフランスパンに合わせて食べること!
軽くトースターで焼くと明太子の粒感が強く感じられます。

 

第3位 軽井沢産ルバーブジャム

長野県にあるジャム専門店の沢屋さんが作る軽井沢産 ルバーブジャムは国産の食材を使ったジャムです。

ルバーブとは西洋野菜で、茎部分のさわやかな酸味を生かしジャムや肉料理のソースなどに使用されています。

独特の酸味と風味を楽しめるように糖度40度に設定し、野菜とは思えないほどのフルーティーさがリンゴのような甘さとベリーのような酸味を演出してくれます。

グルメちゃん
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オススメの食べ方は生食パンにたっぷりと塗ること!
ルバーブジャムの爽やかな味わいがダイレクトに楽しめます。

 

第4位 プレミアムデザートミルキーゴールド

北海道にある青華堂さんのプレミアムデザートミルキーゴールドは実はプリン。

あまりに濃厚なので、パンに塗って食べる人が極上のスイーツ・パンと絶賛!

口コミで広がり、いっきに売り上げが300倍になったそうです。

北海道産のしぼったままの濃い生乳をプリン全体の40%の割合で使用。
さらに濃厚な卵を合わせて、より濃い仕上がりになっています。

デニッシュパンなどのバターたっぷりの芳醇なパンと合わせるのがオススメ!

グルメちゃん
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常温OKなのですが、冷蔵庫で固めてから食べるとひんやりプリンの食感が楽しめるそうです。

 

第5位 レモンバター

広島県にある瀬戸内レモン農園さんのレモンバターはパンに合わせやすい爽やかな酸味のまろやかなレモンを使用。

レモンの果汁に卵とバター、さらにレモンの風味が生かせるように甘さがおだやかなてんさい糖を使用しています。

 

グルメちゃん
グルメちゃん

レモンバターにオススメのパンは香ばしくカリッと焼いたトースト!
たっぷりとレモンバターをのせるのがオススメです。

 

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