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バゲット|ブルーベリーのスムージーレシピとブルーベリーの栄養素

レシピ

2020年6月18日の日本テレビ系バゲットではブルーベリーのアレンジレシピを紹介していました。

ブルーベリースームージーレシピ【バゲット】

 

材料

無糖ヨーグルト・・・150g
牛乳・・・50ml
ブルーベリー・・・100g

作り方

1.すべての材料をミキサーに入れて撹拌します。

 

2.グラスに注いで完成です。

ブルーベリーは

ブルーベリーは低糖質・低カロリーで食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれているため、海外ではスーパーフードとして注目されています。

ブルーベリーの栄養素は皮に多く含まれているため、ブルーベリーを冷凍して摂取すると栄養が吸収されやすくなります。

また、冷凍することで栄養と美味しさを6ヶ月ほどキープすることができるそうです。

細胞の老化を防止するビタミンEも豊富のブルーベリーに乳製品と一緒に摂取することで吸収率がよくなるので、ブルーベリースムージーは健康・美容にピッタリのレシピとなっています。

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