グルメ グルメスポット

【嵐にしやがれ】台湾グルメデスマッチ!お店紹介まとめ。麺線・水餃子・魯肉飯・豚の角煮・豆花。

グルメ

2020年2月1日の嵐にしやがれでは、ゲストにMattさんを迎えて台湾グルメデスマッチを行っていました。

台湾グルメデスマッチお店まとめ【嵐にしやがれ】

タピオカブームを受けて、台湾料理が再び見直されてきているそうです。

日本でも本格的な絶品台湾グルメが味わえるお店が満載です。

台湾麺線の麺線

東京・御成門から徒歩5分のところにある台湾麺線さんはヘルシーでやみつきになる台湾のソウルフード麺線の専門店のお店です。

麺線とは台湾の代表的な麺料理のことで、小麦粉と塩・水で作った麺を揚げるのではなく燻しているのが特徴です。

スープによく絡む麺線は煮込むとトロトロのフワフワに!

ラーメンを食べるよりもヘルシーでやみつきになる味は女性にも大人気です。

グルメちゃん
グルメちゃん

1日120杯以上売り上げる台湾麺(737円/税込)は濃厚スープとフワフワ麺をレンゲでいただくのが台湾流です。

台湾麺線さんの基本情報
住所:東京都港区新橋5丁目22−2
定休日:日曜日
営業時間:月〜金 11:30〜14:30 17:30〜22:00(21:30 L.O.)
土・祝 11:30〜14:30 17:30〜21:30(21:00 L.O.)
公式ホームページ:mensen.asia

 

東京台湾の水餃子

東京・中目黒駅から徒歩2分のところにある東京台湾さんは1日400個売れるモチモチ水餃子が頂けるお店です。

小麦粉以外のものをブレンドしたという生地は一晩寝かせることで、よりモチモチに!
さらに肉汁を閉じ込める包み方は企業秘密というこだわりも。

お客さんのほとんどが注文するという名物水餃子(550円)は、秘伝のタレをつけていただきます。

生活ちゃん
生活ちゃん

さらに、こちらのお店では飾られている台湾雑貨も安く購入することができるそうです。

東京台湾さんの基本情報
住所:東京都目黒区上目黒2丁目14−1
定休日:火・水曜日
営業時間:月・木〜日 12時00分~14時00分 17時00分~23時00分

 

有夏茶房の魯肉飯

東京・要町にある有夏茶房さんは台湾出身のかたが認めるほどの本格的な魯肉飯(ルーローハン/650円)を楽しめるお店です。

食べごたえのあるバラ肉を台湾から取り寄せた米酢などでじっくり煮込み一晩寝かすと、箸が止まらない美味しさの魯肉飯に!

グルメちゃん
グルメちゃん

お好みで自家製のラー油をかけると、辛さがプラスされご飯が止まらなくなるとか!

有夏茶房さんの基本情報
住所:東京都豊島区西池袋5丁目25−9 第78オーナーズビル 1F
定休日:日・月曜日
営業時間:火〜金曜日 11時30分~14時30分 17時30分~22時00分
土曜日 11時30分~19時30分

 

光春の豚の角煮

東京・世田谷池ノ上駅そばの小道を入ったところにある光春さんは創業42年の老舗のお店には数多くの有名人のかたも常連なのだそうです。

こちらのお店の看板メニューは豚の角煮(1980円)です。

半解凍した豚バラ肉を特製のスパイスをまぶして揚げます。

グルメちゃん
グルメちゃん

肉汁が外に出ていかないように煮る前に1度揚げるのだそうです。

さらに特製ダレで丁寧に3時間煮たらトロトロの柔らかい、日本では食べたことのないような味わいの角煮を味わえます。

光春さんの基本情報
住所:東京都世田谷区代沢2丁目45−9 飛田ビル 1F
定休日:火曜日
営業時間: 18:00~01:00
公式ホームページ:koushun.com

 

騒豆花のイチゴ豆花

東京・新宿にある女性で超満員のお店・騒豆花さんは台北の劉さんが出す小さな人気店が日本に上陸!

濃厚で香りの強い台湾産の大豆を本店直伝の製法で大豆の甘みを最大限に引き出したプルプルとした台湾版の豆腐・豆花を作ります。

その豆花の上にいちごシャーベット・10個分のとちおとめ・パールタピオカ・生クリーム・練乳をかけたら騒豆花さん一番人気のイチゴ豆花(1474円)の完成。

騒豆花さんの基本情報
住所:東京都新宿区西新宿1丁目1−3 新宿ミロード 7F
営業時間:11:00〜23:00(L.O. フード 22:00・ドリンク 22:30)
公式ホームページ:saodouhua.jp

前回の嵐にしやがれではあったかスープデスマッチでした!
冬にぴったりのあったかスープは必見です。

あったかスープデスマッチで紹介された5品・豚汁・バクテー・ワンタンスープ・シェントウジャンのお店まとめ【嵐にしやがれ】

さいごに♪

いかがでしたか!?

再び注目されている台湾グルメは、本当に美味しいものばかりですね。

台湾に行かずとも本格的な台湾料理がすぐ食べれるようになったのは本当に嬉しいです。

ぜひ参考にしてみてください♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました